Daarom is dit ontegensprekelijk een goed drankje voor diegenen die op zoek zijn naar opties voor gewichtsverlies. Geladen met verbazingwekkend rijke voordelen, maakt cactussap een sprong naar populariteit. Voordat je weet wat cactussap voor je in petto heeft, volgt hier een voorwoord over wat het precies is.
Cactusvijg, ook bekend als Opuntia ficus-indica, is een cactusplant die groeit in de droge gebieden van Mexico, Zuid-Californië en Arizona. Nopal is een dunne, platte en ovale stengel van de cactusplant, die als groente wordt geconsumeerd. Cactusvijgcactussap wordt al eeuwenlang gebruikt in Latijns- en Noord-Amerikaanse culturen. Het sap is een hoofdbestanddeel van de voeding van mensen die in Zuid-Amerika, Mexico, Europa, het Midden-Oosten en in sommige delen van India wonen (1).
Cactussap remt de migratie van leukocyten, die als katalysator werkt bij de ontwikkeling van ontstekingsziekten (2). Het bevat vitamine A, B2 en C, die als zeer gunstig worden beschouwd voor mensen die lijden aan reumatoïde artritis. De ontstekingsremmende eigenschappen van cactussap helpen de pijn te verlichten en ontstekingen te bestrijden. Het verlicht ook de stijfheid en pijn die gepaard gaat met artritis.
Dit sap helpt bij de groei van goede bacteriën in de darm. Het is een natuurlijk ontgiftingsmiddel en kan worden gebruikt bij de behandeling van diverticulitis en colitis. Door de laxerende eigenschappen van dit sap kan het worden gebruikt als een natuurlijke remedie tegen constipatie (3). De ontstekingsremmende aard van dit sap helpt bij het verlichten van de ontsteking in de urethra en de blaas, vooral bij galstenen en urineblaasinfecties.
Regelmatige consumptie van cactussen helpt dodelijke virussen in het lichaam te elimineren, waardoor het immuunsysteem wordt versterkt. De hoge niveaus van fytochemicaliën in cactus verijdelen tumoren en verhogen de immuunrespons in het lichaam. De antioxidanten beschermen ook tegen vroegtijdige veroudering (4).
Cactussap wordt voorgeschreven aan mensen die last hebben van huiduitslag die zich op de huid ontwikkelt. Het helpt ook bij de behandeling van korsten en zweren (5).
Cactussap zorgt voor onmiddellijke verlichting van menstruatiekrampen. Het verlicht de buikpijn die vrouwen tijdens hun menstruatiecyclus hebben ervaren. Van cactussap is ook bekend dat het nuttig is bij het beheersen van misselijkheid.
Regelmatige consumptie van cactussensap kan het totale cholesterolgehalte met bijna 30% verlagen. Cactussap is een rijke bron van oplosbare vezels, die het LDL-cholesterolgehalte in het lichaam blijkt te verlagen (6). Het vermindert ook de oxidatie van vet, waardoor atherosclerose wordt voorkomen.
Een onderzoek heeft aangetoond dat cactussen het potentieel heeft om kanker op afstand te houden. Het bevat chemische middelen die helpen bij het afweren van kanker en het remmen van de groei van kankercellen. Cactussap bevat een hoog gehalte aan betalain-antioxidanten, de natuurlijke middelen tegen kanker. Het kan worden gebruikt als alternatief voor de chemotherapie. Het werkt net zo goed als synthetische retinoïde die wordt gebruikt in de chemotherapie-onderzoeken (7).
Cactussap is een uitstekende bron van antioxidanten. Het sap bevat een zeldzame vorm van antioxidant, bekend als betalain. Betalain spoelt de vrije radicalen die in het lichaam aanwezig zijn weg, waardoor u weer gezond wordt (8). Drink cactussap in combinatie met vitamine C-rijk fruit om de algehele afweer in het lichaam te verbeteren. Regelmatige consumptie van cactussap kan dus het risico op degeneratieve en leeftijdsgerelateerde ziekten verminderen.
Vijgcactussapshot kan de effecten van katers helpen voorkomen en verminderen (9). Een onderzoek naar hetzelfde wees uit dat mensen die cactussap dronken voordat ze alcohol dronken, 50% minder kans hadden om een kater te krijgen. Het sap vermindert aanzienlijk de symptomen van een kater, waaronder misselijkheid, droge mond en verlies van eetlust.
Regelmatige consumptie van cactussensap kan helpen bij het op peil houden van de bloedsuikerspiegel. Pectine, de oplosbare vezel die in dit sap aanwezig is, vertraagt de opnamesnelheid van suiker door het menselijk lichaam. Regelmatig gebruik van dit sap door diabetici kan dus helpen om schommelingen in de suikerspiegel te voorkomen. Studies suggereren ook het regelmatige gebruik van dit sap voor het voorkomen van diabetes type II (10). Het is echter raadzaam om de geconsumeerde hoeveelheid te beperken om hypoglykemie te voorkomen.
Zoals met alle producten, is er ook altijd een reeks negatieve bijwerkingen van cactussap. Er zijn gevallen gemeld waarbij mensen die dit sap consumeerden last hadden van misselijkheid, braken, hypoglykemie, een opgeblazen gevoel, hoofdpijn en buikpijn.
Cactussap biedt iedereen een goede dosis voeding. Naast bewonderenswaardige niveaus van kalium, calcium, mangaan, koper en ijzer, wordt het ook aangevuld met verschillende vitamines en fytonutriënten. Het is ook een rijke bron van antioxidanten, flavonoïden, omega 3-vetzuren, aminozuren en bètacaroteen. Bekijk de onderstaande tabel voor meer details:
Nopales (Opuntia ficus-indica), rauw [Voedingswaarde per 100 g.]
(Bron:USDA)
Principe Nutriëntenwaarde Energie16 Kcal Koolhydraten 3,33 gEiwit 1,32 gTotaal vet0,09 gCholesterol0 mgDieetvezels2,2 gVitaminen Folaten3 µgNiacine0,410 mgPantotheenzuur0,167 mgPyridoxine0,070 mgriboflavine0,041 mgThiamin0,012 mgVitamine C9,3 mgVitamine A457 IUVitamine E0,00 mgVitamine K5,3 µgElektrolyten Natrium21 mgKalium257 mgMineralen Calcium164 mgKoper0,052 mgIjzer0,59 mgMagnesium52 mgMangaan0,457 mgFosfor16 mgSelenium0,7 µgZink0,21 mgFytonutriënten Caroteen-ß250 µgCaroteen-α48 µgLuteïne-zeaxanthine0 µgEr is geen onderzoek gedaan naar de mogelijke bijwerkingen van cactus bij zwangere vrouwen en/of vrouwen die borstvoeding geven. Het is daarom altijd aan te raden om met uw adviseur te overleggen voordat u gebruik maakt van de voordelen van cactussap.
