Heb je je ooit voorgesteld dat de veel genegeerde witte peper op je eettafel levensveranderende voordelen heeft? Benieuwd wat ze kunnen zijn? Lees dan dit bericht!
Maar eerst wil je weten hoe witte pepers verschillen van zwarte pepers, nietwaar?
Dus hier ga je! Hoewel deze beide van dezelfde struik, peperwijn, komen, hebben ze verschillen in smaak, aroma en verschillen ze tegelijkertijd in het soort voordelen dat ze bieden. Hier in dit artikel bespreken we hoe witte peper verschilt van zwarte peper en ook de voordelen van witte peper. De andere namen voor witte peper zijn 'Safed Mirch' in het Hindi, 'Tella Miriyalu' in Telugu, 'Vellai Milaku' in Tamil, 'Vella Kurumulagu' in Malayalam, 'Bili Menasu' in Kannada, 'Safed Mari' in Gujarati, ' Paandri Miri' in het Marathi en 'Shah Morich' in het Bengaals.
Zwarte peper is de onrijpe vrucht van de peperwijn die groen van kleur is. Het wordt gekookt en gedroogd om het een zwarte, verschrompelde korst te geven. Integendeel, witte peper is de rijpe vrucht van de peperwijn die donkerrood van kleur is op de wijn. Het wordt bijna 15 dagen in water geweekt, waarna de huid begint af te vallen. Zodra de schil eraf valt, wordt het witte zaad in de pepervrucht gedroogd en gebruikt als geheel of poeder van witte peper.
Als het op smaak aankomt, hebben zowel zwarte als witte peper een kick in hun smaak. Ze bieden een pittige en pittige smaak wanneer ze aan de bereidingen worden toegevoegd. Zwarte peper is echter pittiger en heeft een citrusachtige smaak met een aardse smaak. Witte peper daarentegen is scherp van smaak en heeft ook een scherp aroma.
Omdat beide van dezelfde plant komen, hebben zwarte en witte pepers over het algemeen dezelfde voordelen en kwaliteiten met slechts kleine verschillen in aroma en smaak. Ze zijn rijk aan vitamine K, A en C en zijn ook een goede bron van voedingsvezels. Tegelijkertijd bevatten ze minder suiker en geen cholesterol.
Witte peper heeft nogal wat voordelen in petto voor iemands algehele gezondheid. Of het nu spijsverteringsproblemen, gebitsproblemen, diabetesgenezing, lichte hoofdpijn, hoesten en verkoudheid of zelfs gewichtsverlies zijn, witte peper kan worden gebruikt om al deze problemen te behandelen! Zelfs voor problemen die zo ernstig zijn als kanker en hartproblemen, heeft witte peper enkele remedies in petto! Het is echter belangrijk dat men het correct en in de juiste verhoudingen gebruikt om de beste resultaten te krijgen.
Hier volgen enkele van de geweldige gezondheidsvoordelen van witte peper:
Witte peper, of eigenlijk alle paprika's, bevatten capsaïcine, een hete stof die warmte afgeeft. Deze fundamentele eigenschap van peper wordt gebruikt door het te gebruiken in pijnstillende gels en sprays. Onder invloed van capsaïcine voelt men de warmte die wordt gegenereerd in het getroffen gebied, waardoor pijn als gevolg van spasmen of verstuikingen de neiging heeft te verminderen.
De capsaïcine in de peper heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen. Het is daarom buitengewoon gunstig voor iedereen die artritis heeft en last heeft van spierzwelling en pijn.
Door de aanwezigheid van capsaïcine helpt peper bij het verbranden van de vetten in het lichaam en helpt het dus bij het afvallen. Dit is de reden waarom de meeste medicijnen en oplossingen voor gewichtsverlies capsaïcine bevatten.
Volgens het onderzoek uitgevoerd aan de Universiteit van Nottingham en de American Association of Cancer Research, kan capsaïcine in witte peper sommige van de kankercellen doden. Het is bijzonder gunstig gebleken bij de genezing van prostaatkanker; er wordt echter nog steeds verder onderzoek gedaan naar dit onderwerp.
Witte peper is ook heel nuttig bij de behandeling van hoofdpijn. Een pijn in het hoofd ontwikkelt zich wanneer het neuropeptide, stof P, pijn doorgeeft aan de hersenen. Capsaïcine kan deze overdracht echter blokkeren en zo de symptomen van hoofdpijn verlichten.
Degenen die last hebben van hevige hoest en keelpijn, moeten witte peperpoeder met een klein beetje rauwe honing consumeren om verlichting te zoeken. Rauwe honing en witte peper hebben samen antibiotische eigenschappen en genereren ook warmte. Zo bieden ze gemakkelijk verlichting van hoest en verkoudheid.
De warmte die wordt gegenereerd door witte peper kan iemand helpen het neuskanaal te zuiveren en de verstopte neus te verlichten. Zozeer zelfs dat het ook neuskanaalinfecties kan bestrijden door de luchtkanalen te reinigen en zo iemand te helpen goed te ademen.
Consumptie van witte peper kan de zweerveroorzakende bacteriën in maag en darmen doden. Daarom is het nuttig bij het voorkomen van maagaandoeningen zoals zweren en buikpijn.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT
Deze intieme landhuisbruiloft combineert rustieke, klassieke en grillige stijlen
Hoe u uw bodylotion of crème gebruikt?
CBD-olie voor de huid:voordelen, bijwerkingen en gebruik van cannabidiol
Gecombineerde huidverzorging Routine stappen, producten en tips
Hoe een gedurfde lippenstift en geen oogmake-up te dragen?
