De gezondheidsvoordelen van abrikozen zijn al sinds de oudheid bekend. De oorsprong van de abrikoos is vaak betwist, maar er wordt aangenomen dat hij vanuit China of het Midden-Oosten naar Amerika is gemigreerd. Abrikozen spelen een cruciale rol in de traditionele Chinese geneeskunde en de uitdrukking 'Expert van het abrikozenbos' is een poëtische verwijzing naar een arts.
Abrikozen zijn kleine gouden vruchten met een rode zweem aan de kant die het meest wordt blootgesteld aan zonlicht. Ze hebben een zoete smaak met een vleugje zuurheid. Verse abrikozen zijn seizoensgebonden verkrijgbaar, maar gedroogde en ingeblikte abrikozen zijn het hele jaar door verkrijgbaar. De gezondheidsvoordelen van gedroogde abrikozen zijn gelijk, zo niet meer, aan die van vers fruit.
Omdat we 3 of 4 pond vers fruit nodig hebben om 1 pond gedroogd fruit te maken, bevat de gedroogde abrikoos een hogere concentratie aan voedingsstoffen en vitamines dan verse abrikoos. Bijgevolg heeft gedroogde abrikoos ook een iets hoger koolhydraatgehalte dan het verse fruit. Hier zijn enkele gezondheidsvoordelen van abrikoos, die vrij breed en gevarieerd zijn.
De gezondheidsvoordelen van abrikoos zijn grotendeels te danken aan de aanwezigheid van een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Het heeft een hoog bètacaroteengehalte en is een bron van oplosbare en onoplosbare vezels.
Een van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van abrikoos is het vermogen om kanker te voorkomen. Abrikoos is rijk aan vitamine A, een goede antioxidant en effectief in het voorkomen van veel soorten kanker.
Abrikozen kunnen veel bijdragen aan een gezond hart. Het bètacaroteen in abrikozen helpt het slechte cholesterol (LDL) te verminderen. Vitamine C, dat ook in abrikoos aanwezig is, vermindert het risico op hartaandoeningen. Kalium, ijzer en calcium verhogen de gezondheidsvoordelen van gedroogde abrikoos voor de gezondheid van het hart.
Vitamine A is een van de belangrijkste ingrediënten die verantwoordelijk is voor de gezondheidsvoordelen van abrikoos. Het is goed voor uw gezichtsvermogen en helpt bij het voorkomen van ouderdomsverlies van het gezichtsvermogen.
De gezondheidsvoordelen van abrikoos zijn van het grootste belang als het gaat om gewichtsverlies. Deze vrucht bevat veel vezels en andere essentiële voedingsstoffen en bevat weinig calorieën. Maar gedroogde abrikoos heeft iets meer calorieën dan vers fruit, dus wie op zoek is naar een caloriearm dieet, moet kiezen voor verse abrikoos.
Abrikozen zijn goede opties voor een gezonde huid. Voeg abrikozen toe aan je dagelijkse voeding en krijg die stralende look, want de antioxidanten in deze vrucht helpen vroegtijdige veroudering, acne en andere huidproblemen te voorkomen. Dit is ook een van de gezondheidsvoordelen van gedroogde abrikoos.
Het hoge vezelgehalte in abrikozen zorgt voor een goede stofwisseling, vermindert constipatie en verhoogt de gezondheidsvoordelen van gedroogde abrikoos. Als je spijsverteringsstoornissen hebt, zijn abrikozen een goede keuze.
Calcium, dat essentieel is voor de ontwikkeling van sterke botten, zit in abrikozen. De gezondheidsvoordelen van gedroogde abrikozen in dit opzicht, vooral voor vrouwen van middelbare leeftijd die een hoog risico lopen op verminderde botsterkte, zijn voorbeeldig.
De elektrolyten die aanwezig zijn in abrikozen dragen bij aan het grootste deel van de gezondheidsvoordelen van abrikoos. Dit zal helpen het vochtgehalte in ons lichaam op peil te houden en het lichaam gehydrateerd te houden. Het helpt ook bij spiercontractie.
Nog een andere in de lijst met gezondheidsvoordelen van abrikoos is dat het bloedarmoede helpt voorkomen. Abrikoos is een rijke bron van ijzer die essentieel is voor de bloedstroom en de vorming van bloedcellen.
Vers, gedroogd of als sap, geniet vandaag nog van een heerlijke en gezonde abrikoos!
