De meesten van ons moeten geschokt zijn door het idee dat mosterdolie gezondheidsvoordelen kan hebben. Eén ding is zeker, mosterdolie is uit de gratie bij moderne diëtisten en voedingsdeskundigen. Deze traditionele bakolie wordt echter al eeuwenlang gebruikt. Heb je je ooit afgevraagd waarom onze grootmoeders geen hartaanvallen kregen op hun veertigste? Zelfs als ze nooit gekookt hebben met hartgezonde oliën zoals olijfolie.
Dit komt omdat traditionele bakoliën zoals kokos- en mosterdolie hun eigen gezondheidsvoordelen hebben. Tegenwoordig wordt mosterdolie je misschien niet aanbevolen als 'gezond'. Dat doet echter niets af aan de gezondheidsvoordelen van mosterdolie.
Hier zijn enkele verrassende gezondheidsvoordelen van mosterdolie die je misschien niet kent.
Foto's bekijken
Verhoogt de eetlust
Er wordt aangenomen dat mosterdolie helpt om je eetlust te vergroten door de maagsappen in je maag te stimuleren. Een gezonde eetlust is een teken van een goede gezondheid.
Goed tegen hoest en verkoudheid
Mosterdolie is uitermate gunstig voor mensen die vatbaar zijn voor hoesten en verkoudheid. Als je mosterdolie op je borst aanbrengt of het sterke aroma inademt, helpt het slijm uit je luchtwegen te verwijderen.
Ontstekingsremmende eigenschappen
Mosterdolie is erg goed voor mensen met chronische darmproblemen zoals het prikkelbare darm syndroom. Het helpt de ontsteking in het maagslijmvlies te verminderen.
Beste zonnebrandcrème
Mosterdolie heeft een dik kiesdistrict. Dat is de reden waarom, wanneer je het op je huid aanbrengt, het je kan beschermen tegen de harde UV-stralen van de zon. Dit is een effectieve bescherming tegen huidkanker.
Helpt de spijsvertering te versnellen
Mosterdolie is gemakkelijker te verteren dan de meeste andere oliën. Het stimuleerde de aanmaak van spijsverteringsenzymen en zo wordt het voedsel sneller en beter verteerd.
Houdt het cholesterolgehalte in evenwicht
Hoewel mosterdolie niet tot de gezonde hartoliën wordt gerekend, is een van de belangrijkste gezondheidsvoordelen van mosterdolie dat het de cholesterolbalans in het lichaam handhaaft. Het verwijdert slechte cholesterol en helpt het hart om slechte cholesterol te absorberen.
Antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen
Als je een eeuwige allergie of uitslag op je lichaam hebt, dan is mosterdolie een van de beste remedies daarvoor. De antibacteriële en schimmeleigenschappen maken het een geweldig medicijn voor huidinfecties.
Pijnstiller
Mensen die lijden aan chronische ontstekingsziekten zoals artritis, gebruiken mosterdolie als levenselixer. Een massage met mosterdolie helpt gewrichts- en spierpijn in hoge mate te verminderen.
Dit zijn enkele van de bekendste gezondheidsvoordelen van mosterdolie. Gebruik je deze frituurolie regelmatig?
