Melk is niet iets dat altijd gemakkelijk gaat op de maag van een volwassene. Veel volwassenen hebben een melkallergie of lactose-intolerantie waardoor ze geen melk kunnen verteren. Ook is melk tot op zekere hoogte dikmakend. Dus een zuivelvrij dieet kan je misschien helpen sneller af te vallen en ook je maag uit de problemen te houden.
Nu vormen melk en melkproducten een groot deel van onze dagelijkse maaltijden. U houdt misschien niet van melk, maar kunt u zich voorstellen dat u bij boter, kaas en kwark blijft? Als we het een zuivelvrij dieet noemen, dan moet het vrij zijn van alle zuivelproducten. U moet dus de juiste melkvervangers in uw dieet kiezen.
Foto's bekijken
Hier is een zuivelvrij dieetplan voor mensen die ofwel een melkallergie hebben of denken dat melk te dik voor ze is.
Ontbijt met soja: Melk is meestal een zeer belangrijk onderdeel van ons ontbijt. We hebben melk met ontbijtgranen of we kunnen kaas of boter met brood hebben. Je kunt melk vervangen door sojamelk in je ontbijtgranenkom. Om je brood of broodjes te beboteren, moet je een suikerarme jam kiezen. Er is ook de mogelijkheid om sojawrongel en tofu te gebruiken in plaats van respectievelijk yoghurt en paneer (kwark).
Calciumsupplementen: Melk en melkproducten zijn de grootste leveranciers van calcium in het lichaam. Dus als u een zuivelvrij dieet volgt, zorg er dan voor dat u geen calcium verliest. Eet grotere porties van ander calciumrijk voedsel zoals groene bladgroenten, zeevruchten, amandelen, vijgen en sesamzaadjes. Vooral vrouwen hebben de neiging om na de menopauze zwakke botten te hebben. Vrouwen moeten er dus speciaal op letten dat hun dieet calciumrijk blijft, zelfs als ze snel proberen af te vallen.
Bakken zonder boter: Taarten en baksels hebben zowel melk als boter nodig. Betekent dat dan dat je afscheid moet nemen van gebak, taarten en andere gebakken producten als je een dagboekvrij dieet volgt? Zeker niet. Je hoeft alleen je bakproces zuivelvrij te maken. Wil je een romige cake, gebruik dan margarine in je deeg en wil je een dieetcake, gebruik dan magere oliën. Een andere tip is om je taarten fruitig te maken voor make-up voor de romigheid die uit melk komt.
Voedsel met daarin verborgen melk: Soms hebben we melk zonder te weten dat het een product is dat we zojuist hebben geconsumeerd. Chocolade is bijvoorbeeld iets dat bijna altijd melk bevat die dikmakend is. Je moet het bij ongezoete pure chocolade houden als je wilt afvallen. Melk zit er ook in voedingsrepen en eiwitrepen. Zuivelwitmakers zijn ook een grote nee-nee; wennen aan het feit dat uw thee of koffie zwart is.
Dit zijn enkele manieren om een zuivelvrij dieet te volgen en vol te houden.
