soja proteïne

Vraag
Hoi,

Ik heb onlangs besloten om soja-eiwitshakes te gaan drinken. Ik ben vegetariër en heb eiwitten nodig. Dus ik eet wat sojavlees waar proteïne in zit, maar niet altijd. Ik wil ook een beetje spieren opbouwen, dus ik heb yoga gedaan en sojaproteïne gedronken. Ik kocht een soja-eiwitpoeder in vanillesmaak en ik vroeg me af of ik er een shake van kan maken om het een beetje beter te laten smaken. Ik vroeg me af of er ingrediënten zijn die je me zou kunnen geven?

hartelijk bedankt.

Antwoord
Beste Beth,

Bananen, verse of bevroren aardbeien en amandelen werkten het beste voor mij om de shakesmaak in het algemeen te verbeteren, maar voor soja gebruik ik citroen of grapefruit omdat ik het het beste vond om de specifieke sojasmaak te maskeren. Als je koffie drinkt, is het ook goed, net als donker ongezoet chocoladepoeder.

Hoop dat het helpt,

Tanya Zilberter, PhD