아몬드는 'Badam 힌디어로는 'Badamkayi', 텔루구어로는 'Vadhumai', 타밀어로는 'Vadhumai', 말라얄람어로는 'Badam Parippu', 칸나다어로는 'Badami', 구자라트어로는 'Badam', 마라티어로는 'Badaam'이 있습니다. 아몬드는 당신이 얻을 수 있는 가장 건강한 견과류이지만 정확히 견과류는 아니지만 씨앗에 가깝습니다. 그들은 살구, 체리, 자두 및 복숭아의 가족을 구성하는 다양한 나무와 관목인 자두 그룹에 속합니다. 아몬드는 처음에 북아프리카, 서아시아 및 지중해 지역에서 발견되었습니다. 비타민과 미네랄이 풍부하고 식이섬유와 단일불포화지방이 많아 심장을 건강하게 합니다. 아몬드의 효능은 거의 무궁무진합니다!
아몬드는 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 단일불포화 지방과 다중불포화 지방의 좋은 자원입니다. 규칙적인 식단의 일부로 아몬드를 섭취하면 HDL 콜레스테롤 또는 "좋은" 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. David Jenkins MD의 연구에 따르면 매일 아몬드 한 줌을 섭취한 사람들은 나쁜 콜레스테롤 수치를 4.4% 낮췄고 매일 두 줌을 섭취한 사람들은 나쁜 콜레스테롤 수치를 9.4% 낮췄습니다.
아몬드에 함유된 섬유질은 신체의 해독을 돕습니다. 그것은 음식이 소화 시스템을 더 효율적으로 이동할 수 있도록 합니다. 이 과정은 소화 시스템을 정화합니다. 국립암연구소(National Cancer Institute)는 고섬유질 식단이 결장암 위험을 낮춘다는 연구 결과를 발표했습니다. 따라서 아몬드는 섬유질 함량이 높기 때문에 대장암을 예방하는 식품으로 분류될 수 있습니다. 아몬드는 또한 유방암 세포의 진행을 조절하는 비타민 E, 파이토케미컬 및 플라보노이드의 탁월한 비축량입니다.
아몬드는 뭉툭한 혈당 지수(GI)를 가지고 있습니다. 연구에 따르면 아몬드는 식후 혈당 상승을 줄이는 능력이 있습니다. 따라서 혈당 수치를 안정화하는 데 도움이 되고 당뇨병을 예방할 수 있습니다.
아몬드는 망간, 리보플라빈, 구리가 풍부하여 에너지 생산에 도움이 됩니다. 항상 이동 중이라면 아몬드 에너지바를 직접 만들어보고 전원을 챙겨보세요.
아몬드에는 선천적 결함에 대한 확실한 방어책인 엽산이 들어 있습니다. 엽산은 건강한 세포 성장과 조직 구성에 큰 역할을 하므로 태아의 건강한 성장에 매우 중요합니다. 임신 중에 아몬드를 섭취하여 엽산을 섭취하는 여성은 NTD(신경관 결손증)가 없는 아기를 낳을 가능성이 높습니다.
아몬드 효능에 대한 과학적 판독 결과에 따르면 아몬드에는 뇌 세포의 성장을 돕는 영양소인 리보플라빈과 L-카르니틴이 함유되어 있습니다. 아몬드에는 인지 기능을 돕는 두뇌 강화 화학 물질인 페닐알라닌도 포함되어 있습니다. Ayurveda는 뇌의 힘을 최대화하기 위해 매일 아침 가장 먼저 아몬드 5개를 물에 담가두라고 조언합니다.
아몬드는 골다공증을 예방하고 뼈와 치아를 강화하는 칼슘과 인과 같은 미량 영양소의 좋은 공급원입니다. 아몬드는 또한 골밀도를 개선하고 골격계를 강화하는 다른 영양소를 제공합니다.
빈혈은 적혈구가 더 적은 양의 산소를 운반할 때 발생합니다. 아몬드에는 헤모글로빈 합성의 촉매 역할을 하는 구리, 철 및 비타민이 포함되어 있습니다. 따라서 아몬드는 빈혈 예방 수단으로 사용할 수 있습니다.
피부에 아몬드 오일을 사용한 적이 있습니까? 아몬드 오일은 올레인 글리세리드 리놀레산을 함유하고 있어 뛰어난 보습제입니다. 여드름, 블랙헤드, 건조하고 가려운 피부를 예방하는 데 효과가 있습니다. 또한 건강한 피부에 필요한 비타민 E를 제공합니다. 피부에 윤기를 부여하고 상처에 약한 소독제 역할을 합니다. 성장기 어린이의 근육 성장을 돕기 위해 마사지 오일로도 사용됩니다.
아몬드 오일은 또한 모든 종류의 모발 문제를 치료하는 데 매우 유용합니다. 머리카락이 빠지고 비듬이 생기는 것을 억제하고 머리카락이 희어지는 것을 방지합니다. 머릿결도 부드럽고 윤기나게 만들어줍니다.
따라서 아몬드로 시작하여 간식으로, 정제 스무디 또는 베이킹에 포함하여 매일 식단에 추가하십시오. 일반 우유를 아몬드 우유로, 밀가루를 아몬드 가루로 대체하여 엄청난 이점을 누릴 수도 있습니다.
우리는 아몬드가 아름다움과 영양상의 이점이 많다는 것을 알고 있습니다. 그러나 그들이 우리의 피부를 개선하기 위해 무엇을 할 수 있습니까? 피부 개선 효과를 알고 있는 사람은 거의 없습니다. 이에 대해 자세히 알아보면 미용 요법의 일부로 정기적으로 적용하고 식단의 일부로 섭취하는 데 도움이 되기를 바랍니다.
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