완두콩이라고 하는 빠르게 자라는 달콤하고 녹말이 많은 작은 녹색 공은 식사에 포함시키는지 궁금할 수 있습니다. 그들은 맛있을 뿐만 아니라 야채 식단에서 필수 성분이 되는 많은 영양소를 가지고 있습니다. 사람들은 종종 완두콩 식물에서 자라는 값싼 녹색 채소로, 값싼 식당에서 장식하거나 장식하는 데 사용하는 재료로 생각합니다. 그러나 완두콩이 제공하는 다양한 영양학적 이점을 고려하면 영양학적 가치의 강국으로 간주될 수 있습니다.
완두콩은 힌디어로 'Matar', 텔루구어로 'Batani', 타밀어로 'Pattani', 말라얄람어로 'Pacha Pattani', 구자라트어로 'Vatana', 벵골어로 'Moator', 마라티어로 'Mattar'라고도 합니다. 이제 완두콩의 건강상의 이점에 대해 논의해 보겠습니다.
완두콩은 저지방, 저칼로리 식품입니다. 따라서 체중 관리가 쉽기 때문에 대부분 채식주의자 및 비채식주의자 식단에 포함됩니다. 녹색 채소는 이미 좋은 건강의 원천으로 간주되지만 완두콩에 대해 이야기할 때 효과적인 체중 관리에 도움이 됩니다. 완두콩은 완두콩과 콩에 비해 칼로리가 상대적으로 낮습니다.
접시에 담긴 이 작은 재료들은 위암과 같은 무서운 질병을 예방하는 능력이 있습니다. 쿠메스트롤이라는 보호용 폴리페놀 성분은 완두콩에 풍부한 암을 예방하는 것으로 알려져 있습니다.
완두콩의 높은 수준의 항산화제는 심각한 질병을 유발할 수 있는 신체의 여러 반응을 예방합니다. 철분, 칼슘, 아연, 구리, 망간 등과 같은 많은 미네랄이 풍부하여 신체의 면역 체계를 강화합니다.
완두콩은 피부 노화 방지에도 도움이 됩니다. 플라보노이드, 카테킨, 에피카테킨, 카로티노이드, 알파카로틴 등과 같은 항산화제는 피부의 노화를 예방하고 피부에 자연스러운 광채를 부여하는 경향이 있습니다.
항산화 작용과 결합된 완두콩의 항염 특성은 주름과 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 때때로 염증은 처리하기가 매우 지루할 수 있으며 완두콩에 존재하는 항산화제에 의해 잘 처리됩니다.
완두콩에 존재하는 비타민 K는 알츠하이머 및 관절염과 같은 심각한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. Alzheimer의 병에 걸린 환자의 경우 완두콩을 정기적으로 섭취하면 뇌의 신경 손상이 제한됩니다. 정원 완두콩은 최고의 비타민 K 공급원으로 간주됩니다.
완두콩의 높은 섬유질과 단백질 함량은 설탕 소화를 느리게 만듭니다. 완두콩은 백설탕이나 화학 물질과 같은 여분의 설탕을 포함하지 않으므로 신체의 혈당 조절을 가능하게 합니다. 완두콩 단백질은 이 작용에서 매우 중요한 역할을 합니다.
신선한 완두콩 꼬투리는 엽산의 훌륭한 공급원으로 간주됩니다. 엽산은 세포 내에서 DNA 합성에 필요한 B 복합 비타민입니다. 연구 연구에 따르면 임산부에게 적절한 양의 엽산이 풍부한 식품은 신생아의 신경관 결손을 예방하는 데 도움이 됩니다. 따라서 완두콩은 임산부와 신생아의 건강에 좋습니다.
완두콩의 높은 식이 섬유 함량은 좋은 소화 보조제입니다. 섬유질은 또한 소화를 개선하여 일반적으로 신체의 신진대사를 개선합니다.
완두콩에는 루테인, 카로틴, 제아잔틴 및 비타민 A와 같은 항산화 플라보노이드가 적절하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 점막, 피부 및 시력의 건강을 유지하는 데 필요한 필수 영양소 중 하나입니다.
건강한 신체와 건강한 피부 사이에는 강한 연관성이 있습니다. 무엇을 먹든 피부에 반영됩니다. 따라서 피부 건강을 위해서는 영양소, 비타민, 미네랄의 적절한 섭취가 중요합니다. 완두콩이 피부에 도움이 되는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.
눈 완두콩은 콜라겐 생성에 관여하는 비타민 C의 좋은 공급원이므로 피부를 탄력 있게 유지하는 데 도움이 됩니다. 강력한 항산화제인 비타민 C는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호합니다. 따라서 완두콩과 같은 비타민 C가 풍부한 식품을 섭취하면 피부가 산화 손상과 싸울 수 있습니다.
완두콩에는 비타민 B6, 비타민 C 및 엽산(엽산)과 같은 피부 친화적인 영양소가 들어 있습니다. 이러한 영양소는 피부를 탄력 있고 탄력 있고 탄력 있는 형태로 유지하는 콜라겐과 엘라스틴 단백질의 천연 저장고를 피부에서 빼앗아 염증과 자유 라디칼 손상을 효과적으로 방지할 수 있습니다.
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