전에 버블티를 먹어본 적이 있습니까? 그렇지 않다면 그것이 무엇인지 궁금하십니까? 그렇다면 맛이 다를 뿐만 아니라 많은 건강상의 이점이 있기 때문에 반드시 알아야 합니다.
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버블티는 기본적으로 빨대를 통해 위로 올라갈 때 거품을 닮은 타피오카입니다. 일반적으로 흑진주차, 진주밀크차, 진주쉐이크, 타피오카차, 볼드링크 등으로 불리기도 합니다. 대만에서 처음 시작되었으며 오늘날까지 중국과 서양 일부 지역에서 가장 사랑받는 음료가 되었습니다. 미국 음료는 성인과 어린이 모두에게 매우 인기가 있습니다. 작은 타피오카 펄의 쫄깃함이 더 좋습니다. 훨씬 더 달콤하지만 가끔 식단에 포함시킬 가치가 있습니다.
버블티는 광범위한 무탄산, 달콤한 및 무알코올 음료를 포함하는 광대한 용어입니다. 품종은 다음과 같습니다.
버블티의 베이스는 재스민 또는 홍차 또는 녹차입니다. 또한 많은 상점에서 단물, 패션 프루트, 딸기, 망고, 키위 등 다양한 과일 맛을 추가합니다. 수십 년 전인 1980년대에 탄생한 버블티를 준비하는 데 있어 전통적인 것은 없기 때문에 전통적인 버블티 레시피나 다양성을 결코 찾을 수 없습니다. 가장 간단한 것은 바닥에 진주가 있는 가당 홍차 또는 녹차입니다. 쫄깃한 식감이 싫다면 타피오카가 들어간 차를 마시지 말고 보바 아이스 과일 셰이크, 커피 음료, 스무디를 선택하세요.
다음은 버블티의 이점입니다.
우선, 차는 일부 원주민 식단의 필수품이며 탄수화물의 좋은 공급원이며 빠른 에너지를 제공합니다. 확실히 하루를 시작하는 좋은 방법입니다.
이 음료의 기본은 차이기 때문에 녹차와 홍차에 존재하는 폴리페놀과 페놀의 모든 이점이 있습니다. 이러한 구성 요소는 심혈관 질환에 유리한 영향을 미칩니다.
버블티는 인공 향을 제외한 천연 물질로 양조되며 체중 감량을 어느 정도 촉진할 수 있습니다. 그러나 음료와 함께 섭취하는 많은 감미료는 건강 가치를 낮추고 추가된 과일조차도 건강에 어떤 식으로든 도움이 될 수 있는 양은 아닙니다. 또한 비용을 줄이기 위해 많은 찻집에서 가짜 과일 향이 나는 버블티를 제공하고 설탕이 많은 과일 농축액을 사용하여 음료의 영양가를 낮추고 있습니다. 따라서 칼로리를 확실히 줄이려면 천연 버블티 버전을 고수해야 합니다.
이 차의 탁월한 이점을 얻으려면 무가당 보바 차를 선택해야 합니다(그러나 이를 제공하는 상점은 거의 없습니다). 따라서 그러한 상점을 사냥하려면 시간을 투자해야 합니다. 녹차와 마찬가지로 인공 향과 감미료를 사용하지 않은 버블티는 신진대사를 촉진하고 체중 감량을 촉진하기 때문에 당뇨병 환자에게 좋은 음료가 될 수 있습니다.
어떤 경우에는 버블티가 면역 체계가 암세포와 싸우는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 메릴랜드 대학 의료 센터의 연구에 따르면 녹차를 베이스로 한 음료가 암세포를 죽일 수 있다고 밝혔습니다.
버블티의 인공 토핑으로 인한 부작용을 피하려면 자신이 무엇을 마시고 있는지 알 수 있도록 직접 준비하는 것이 가장 좋습니다.
재료:
방법:
타피오카 펄이 끓는 동안 다른 불에서 동시에 심플시럽을 만들 수 있어요.
그 맛에 익숙해지려면 몇 잔의 버블티가 필요할 수 있습니다. 하지만 차 한 잔은 분명 많은 도움이 됩니다. 이 차를 마시고 가족과 친구들에게 추천하세요!
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