살코기

질문
안녕하세요, 저는 불가리아에 살고 있습니다. 제 이름에서 선택하거나 선택하지 않았을 수 있습니다. 일반적으로 고정 관념의 "살코기 살코기"는 거의 여기에서 매우 드뭅니다. 그래서 돼지고기/베이컨/소고기에서 지방을 모두 잘라내고 다듬으면 "살코기"가 될까?

시간과 노력으로 제 질문에 답변해 주셔서 감사합니다. 행운을 빕니다, 행복한 삶!

답변
설마. 살코기는 닭고기와 생선과 같이 살에서 온스당 칼로리가 더 적음을 의미합니다. 먹는 고기에서 눈에 보이는 지방을 항상 제거해야 하지만 고기 자체의 영양가는 변하지 않습니다. 하지만 걱정하지 마세요... 전체 칼로리 섭취량을 관찰하면 괜찮을 것입니다. 돼지고기와 소고기를 많이 먹습니다. 나는 지상 쇠고기를 멀리하려고 노력하고 있습니다. 왜냐하면 그것은 모든 지방이 다져지고 섞여 있기 때문입니다. 스테이크에는 아무런 문제가 없습니다.