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안녕하세요 샌프란시스코에서


질문
안녕하세요
제 이름은 샤입니다. 저는 Academy of Art University 대학원생입니다. 저는 알츠하이머 환자가 더 나은 식사 경험을 할 수 있도록 돕기 위해 식사 세트를 개발 중입니다.

연구와 디자인을 동시에 하고 있습니다.
저와 경험을 공유하시겠습니까?

쟁반, 특별한 디자인의 그릇, 접시, 물병, 숟가락으로 구성된 식사 세트를 만들고 싶습니다. 식사세트가 아이들이 스스로 더 잘 먹을 수 있도록 도와주어 간병인의 간병 부담과 좌절을 덜어줄 수 있기를 바랍니다.

컵, 접시, 그릇의 부피를 고려할 때 나는 그들이 매일 얼마나 많은 음식과 영양을 섭취해야 하는지에 대해 더 많이 이해하고 싶습니다.

길드를 주시면 제가 길드에 맞게 디자인을 해드릴 수 있습니다.

감사합니다


나는 또한 연구에 따르면 알츠하이머 병에 걸린 사람들은 감각이 좋지 않기 때문에 치아가 더 나빠지기 쉽다는 것을 발견했습니다. 때로는 치아 통증을 표현할 수 없습니다.

치아가 나쁘거나 없는 경우 실리콘 스푼과 같은 부드러운 소재가 더 좋다고 생각하십니까? (그들의 기분을 좋게 하고 때로는 숟가락을 씹기도 합니다.) 의사에게 물어볼 기회가 어디 있습니까?

모두 제일 좋다!

답변
안녕하세요 샤,
이렇게 가치 있는 연구를 하는 것을 보게 되어 기쁩니다. 관련된 모든 사람들에게 좋은 결과가 있기를 바랍니다!
다음은 많은 정보를 얻을 수 있는 사이트이며 신뢰할 수 있는 출처입니다. http://www.webmd.com/alzheimers/guide/alzheimers-nutrition
많은 질문에 답변이 되었기를 바랍니다!

필요한 영양은 사람의 크기, 연령, 성별 및 활동 수준에 따라 다르므로 알츠하이머 환자에게 필요한 영양의 양에 대한 일반적인 대답은 없습니다.
이 사이트는 영양 지침에 대한 좋은 사이트입니다:http://www.choosemyplate.gov/

많은 노인들에게 있어 한 가지 중요한 요소는 알츠하이머병을 앓고 있는 많은 사람들에게도 적용될 수 있습니다. 수분 공급은 매우 중요하며 사람들은 기억이 나지 않거나 맛있고 상쾌한 음료를 마실 기회가 제공되지 않으면 마시는 것을 잊어버립니다. - 어떤 사람들에게는 이것이 얼음물일 수도 있고 다른 사람들에게는 차 한 잔일 수도 있습니다. 그러나 수액에 대한 일반적인 지침은 하루에 약 6컵에서 8컵입니다. 이것은 당신이 포함하고 싶은 것일 수 있습니다.

진행성 알츠하이머를 앓고 있는 일부 사람들은 안전하게 삼키는 능력을 잃습니다. 나는 이것이 이 그룹에서 더 흔한 사망 원인 중 하나라고 생각합니다. 그들은 신경계의 변화로 인해 음식을 음식 파이프로 보낼 수 없으며 음식과 음료, 심지어 물도 쉽게 폐로 들어갈 수 있습니다( 마치 음식을 먹으면서 기침을 하거나 웃을 때와 같이 일이 잘못되어 결국 폐렴이 발생합니다. 기침이 잘못된 방향으로 진행되면 기침에 대한 감각을 잃게 되므로 "목이 막힌다"거나 불편하거나 호흡하기 어렵다는 말에 의존할 수 없습니다. 영양 및 알츠하이머 환자와 함께 일할 때 고려해야 할 또 다른 요소입니다. 극단적인 경우 환자가 안전하게 삼킬 수 없을 때 영양을 공급하기 위해 가족이 튜브 수유를 선택할 수 있습니다. 이것은 언어 치료사가 평가하며 더 많은 정보를 위해 이 전문 분야에 연락하는 것을 고려할 수 있습니다!

행운을 빕니다!
로리