탄 설탕은 쿠키 시트를 검게 만들고 금속에 설탕 조각을 남기고 팬을 청소할 때까지 쿠키를 굽는 것을 어렵게 만듭니다. 쿠키 시트를 문지르거나 칼로 표면을 긁는 데 몇 시간을 소비하는 대신 식초와 같은 약산성 용액을 사용한 다음 과산화수소 목욕을 사용하여 탄 설탕을 풀고 녹이십시오. 탄 설탕이 부드러워지면 쿠키 시트를 청소하는 것이 훨씬 쉽습니다.
쿠키 시트를 평평한 표면에 야외에 놓으십시오.
전체 표면이 코팅될 때까지 쿠키 시트에 식초를 붓습니다. 시트를 외부에 그대로 두어 밤새 담갔다가 남은 식초를 버리십시오.
쿠키 시트를 문질러 뜨거운 물에 헹굽니다. 탄 설탕이 남아 있으면 계속 문질러 주세요.
쿠키 시트에 과산화수소를 붓고 화씨 350도로 예열된 오븐에서 30분간 굽습니다. 과산화수소의 끓는 작용은 탄당을 녹이는 작용을 합니다.
뜨거운 장갑으로 오븐에서 쿠키 시트를 제거합니다.
남은 과산화물을 배수구에 붓고 쿠키 시트를 안전하게 다룰 수 있을 때까지 식히십시오. 수세미로 쿠키 시트를 문지릅니다. 쿠키 시트가 깨끗해질 때까지 필요한 만큼 반복합니다.
