食後の食事

質問
こんにちはドクタージルバーター、

私の父は先週の火曜日に虫垂をしました。虫垂の位置が通常とは異なっていたため、手術は少し複雑でした（したがって、彼は腹腔鏡検査ではなくロングカットをしていました）。今は翌週の月曜日で、彼は病院から帰ってきました。

彼の食事について質問があります。彼が使うべき特別なものはありますか？彼は病院で何の指示も与えられていませんが、病院で彼は「肝臓の食事」と呼ばれる秩序に従って給餌され、新鮮なリンゴを食べることは許されませんでした。彼は鼓腸や消化の悪い食べ物を避けるべきだと私は理解していますが、私は本当にもっと何かを知りたいです。肉（彼は家禽を与えられた）、果物と野菜はどうですか？ダイエットが必要ですか、彼はそれをどのくらいの期間保持する必要がありますか？

ご関心をお寄せいただき、誠にありがとうございます。ご回答をお待ちしております。

よろしくお願いします。
BartekS。

回答
親愛なるバルテック、

いくつかの大きな食事ではなく、日中にいくつかの小さな食事と軽食をとることをお勧めします。腸の過度のストレッチを避けるために、食事と一緒にあまり飲まないか、食事とは別に飲み物を飲むのが最善です。食事は、液体食品（父親はすでにこの段階を超えて進んでいます）から、繊維含有量が減少したピューレ調理済み食品に徐々に移行する必要があります。

私は、不快感をほとんど引き起こさない、特に手術後の料理を知っています。それは、チキンブロスで調理された小麦のクリームです。一貫性は、通常のホットシリアルよりもクリームスープに近いはずです。焼きりんご、皮を取り除いたものだけでなく、絞りたての、ゆでた、マイルドなジュースなど、あらゆる種類のジュースを試すことができます。水で1：4に希釈した絞りたてのクランベリージュースとスキムミルク-すべて、沸騰の終わりに少量の馬鈴薯でんぷんでとろみをつけます。

ピューレチキンは大丈夫です。 1インチのカップヨーグルト、重曹のピンチ、塩のピンチで泡立てた卵1個で作ったオムレツを試してみてください。電子レンジで2分間加熱します。または、調理した赤身の牛肉または鶏肉を少し加えるか、大さじ1杯のクリームチーズ。

次の段階は柔らかい普通の食べ物です。ごく少量から始めて、お父さんのお気に入りを試してみてください。

お父さんが早く元気になることを願っています、

タニヤ・ジルバーター博士