質問 親愛なるRapitis、
私には13ヶ月の息子がいて、いつもとてもうるさい食事をしています。彼はまだbreasfedされており、アレルギーはありません。彼は固形物を摂取しているので、固形物に対する彼の欲求はほとんど常にオフになっています。しかし、それがオンになっているとき、彼は私が彼に提供するものをすべて食べるので、彼が噛んだり飲み込んだりするのに問題はないと思います。生後13か月になった今、彼は毎食約2オンスしか食べていませんが、その後はよく看護しています。私はおやつに果物を提供していますが、彼はそれらを望んでいません。彼は9か月のときに体重と身長が90パーセンタイルでしたが、12か月の健康診断では、体重は70パーセンタイルでしたが、それでも身長は90パーセンタイルでした。私の質問は、彼が非常に活発な幼児であることを考えると、彼は毎食どのくらい食べるべきか、そして彼にもっと食べさせるために私は何をすべきかということです。私はすでに離乳食、食卓用食品を試し、彼にスプーンで餌を与え、彼に自己給餌させました。彼の食欲を高めるものは何もないようです。
ありがとう。
回答 こんにちはサナ！
栄養に関する質問ありがとうございます。幼児向け食品ピラミッドはありません。キッズフードピラミッドは2〜6歳の子供向けですが、6サービングの穀物、3サービングの野菜、2サービングの果物、2サービングのミルクなど、若い幼児が食べるものをガイドするために使用できます。乳製品グループ、肉とタンパク質グループからの2サービング、および限られた量の脂肪とお菓子。若い幼児の場合、1食分量は小さくなり、大人の1食分量の約1/4に等しいことを覚えておいてください。また、これらの給餌戦略に従って、食事時間をよりスムーズに進めることができます。
あなたの幼児に2つの食物の間の選択を与えてください。彼に選択を許可することは彼に力を与え、闘争を避けるのを助けるでしょう。
新しい食べ物と子供がすでに好きな食べ物を組み合わせ続けることで、幼児の「食べ物の世界」を拡大します。
あなたの幼児が皿の上に食べ物を残すのを許してください。食欲や食べ物の選択は毎日変わるので、ある日は「鳥のように食べる」、次の日は「馬のように食べる」ように見えても心配しないでください。
賄賂や報酬としていかなる種類の食品も使用しないでください。報酬としてデザートを提供することによってあなたの幼児に彼の野菜を食べさせようとすることは、野菜がデザートよりも望ましくないことをあなたの子供に伝えるので、裏目に出るだけです。
新鮮な果物や缶詰の果物からケーキやクッキーまで、さまざまなデザートをときどき提供します。それらのいずれかをやり過ぎないでください、そして部分を小さくしてください。
夕食の席を戦場に変えることは避けてください。
たぶんあなたの子供はまだ特定の食べ物が好きではありませんが、あなたは彼が他の食べ物から同様の栄養素を確実に摂取できるようにしたいのです。ここにいくつかのスマートフードスワップがあります。
にんじんの代わりに、さつまいもやバターナッツかぼちゃを添えてください。
ブロッコリーの代わりに、マンゴーまたはマスクメロンを提供します。
牛肉の代わりに、七面鳥、柔らかくした、またはつぶしたインゲン豆、チーズ、または小さな豆腐キューブを提供します。
ミルクの代わりに（彼がそれを飲むことを拒否した場合）、ヨーグルト、チーズ、カルシウム強化ジュース、またはカルシウム強化豆乳を提供します。
たとえ食事を逃したとしても、子供に無理に食事をさせたり、余分な食事を作る義務を感じたりしないでください。彼は次の定期的な食事に追いつくでしょう。
落ち着いてリラックスした方法で一緒に食事を提供し、食べることによって、あなたの子供がゆっくり食べることを学ぶのを手伝ってください。これは彼女が彼女の食欲とより接触するのを助けるかもしれません。
こちらもサンプルメニューです。
ミニピタに少量の粉チーズを入れたスクランブルエッグ
コーンマフィンとクリームチーズのスプレッド
朝食用シリアル「トレイルミックス」（オーツ麦の指輪や別の全粒穀物を含む、いくつかの異なる種類のシリアルを一緒に混ぜる）
カッテージチーズまたはヨーグルトと刻んだフルーツを重ねた「パフェ」
クラッカーまたはピタウェッジのチキンサラダ
温かいリフライドビーンズディップに浸した、調理したブロッコリーの木とベビーキャロット
豆とパスタの野菜スープ
紙吹雪パスタ（インゲン豆、ミックス野菜、チーズの小塊を混ぜた調理済みパスタ）
チキンチャーハン（好きな野菜とインスタント玄米を添えたチキンソウ饤）
全粒粉パン、七面鳥の胸肉、白パン、チーズ、全粒粉パンを重ねて作った「クラブ」サンドイッチフィンガー。その後、指に切ります。トマトを加えることもできます。
小さなトルティーヤの半分がフムスで広がり、巻き上げられました
フローズンバナナとミルクまたはヨーグルトをブレンドしたミニスムージー
ミニふすまマフィン
バニラスチーマー（少量のバニラエッセンスと少量の砂糖を含む温かいミルク）
セルツァーとフルーツジュースのスプラッシュまたはピューレフルーツのビットで作られたジュース「スプリッツァー」
アップルバターに浸した全粒プレッツェル
栄養に関する質問へのより多くの回答については、www.authorhouse.comまたはお気に入りの書店でGeorgeRapitisによる「AsktheNutritionists」をチェックしてください。
-ジョージラピティス、理学士。栄養士
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