脂肪残留物

質問
質問：こんにちは、

鍋にマーガリンを入れて調理する場合、洗った後、鍋にマーガリンの残留物が残ることはありますか？ペーパータオルで鍋を拭くと、少し汚れがあるようです。

ありがとう

答え：こんにちはベン、

はい、確かにいくらかの残留物がある可能性があります。油は分子を分解して洗い流すためにたくさんの石鹸を必要とします。

この残留物は、スプレーマーガリンやスクイーズマーガリン、および低脂肪の「バタースプレッド」の一部で増加する可能性があります。これは、テクスチャーとして油性であるが、構造内の実際の油とは異なる他の製品が含まれているためです。 。

また、「焦げ付き防止」パンを使用する場合は、特にクッキングスプレーを使用しないでください。残留物が残ると言われているため、パンをコーティングしないことをお勧めします。

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質問：こんにちは、答えてくれてありがとう。
それらの残留物を取り除く方法を知っていますか？

ありがとうございます

回答
ベンさん、こんにちは、
それはおそらく鍋の材料とコーティングを残したものに依存します。私の焦げ付き防止の鍋は、クッキングスプレーを使用すると仕上げが台無しになると言います。知らず知らずのうちに使っていたのですが、結局古いものを捨てて新しいものを手に入れてしまいました。
石鹸がそれをきれいにしない場合、それはただ鍋のコーティングのテクスチャーに沈着する可能性があります。鍋を使い続けることはおそらく何も害はありませんが、それが気になる場合は、おそらく新しいものからやり直す必要があります;（

ローリー