ブルーチーズの8つの健康上の利点
チーズには多くの健康上の利点があります。我々はすべてそれを知っている。しかし、心臓病患者に不思議に働くブルーチーズと呼ばれる特別な種類のチーズがあることをご存知でしたか。チーズの種類ごとに、独自の健康上の利点があります。ブルーチーズは心臓の健康食品として人気があります。心臓の健康だけでなく、他にも多くの利点があります。
ブルーチーズは実際には青い色ではありません。他のほとんどのチーズと同じようにオフホワイトです。チーズの熟成過程で形成される青みがかった縞があります。脂肪分が非常に少なく、通常、食品のトッピングやドレッシングに使用されます。
ブルーチーズの主な健康上の利点はここに記載されています。
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- 減量： 乳製品を使用するほとんどすべての食事にはチーズが含まれています。このタイプのチーズはカロリーが非常に低いため、減量ダイエットの一部になりやすいです。
- ミルクタンパク質： ブルーチーズは、ミルクを凝固させ、チーズを熟成させることによって製造されます。したがって、それは非常に大量の乳タンパク質を含んでいます。筋肉を増強したい場合は、このタイプのチーズをたっぷりと食べる必要があります。
- 心臓の健康： ブルーチーズは心臓に最適な食品の1つです。その理由は、このタイプのチーズは定期的に消費されるためです。これが、フランス人の心血管疾患の発生率が世界で最も低い理由の1つです。
- 抗炎症剤： この種のチーズで発生する青い静脈は、非常に高い抗炎症作用を持っています。動脈を清潔で健康に保つのに役立ちます。
- アンチセルライト： このタイプのチーズは、体がセルライトの形で脂肪を蓄積するのを防ぐ特性を持っていると言われています。したがって、セルライト脂肪が蓄積しやすい場合は、このチーズを食事に加えることを検討してください。
- 関節炎との戦い： すでに述べたように、ブルーチーズは抗炎症作用があります。関節炎などの痛みを伴う病気と戦うのに役立ちます。
- 骨粗鬆症の予防： カルシウム含有量が高いため、女性がこのチーズを摂取することは非常に重要です。このチーズに含まれるカルシウムは、閉経後の骨粗鬆症や変形性関節症などの病気の予防に役立ちます。
- メモリを増やす： あなたの子供の皿にもブルーチーズを加えるのは良いことです。これは、このチーズが脳細胞を刺激し、記憶力を向上させるためです。成長する子供にとって特に有益です。
これらはブルーチーズの重要な健康上の利点のいくつかです。もう試しましたか？
