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トマトの健康上の利点を知る

トマトは園芸作物の女王と見なされており、人間の食生活において最も重要な植物の1つです。一般的に使用されている赤鉄分が豊富な野菜は、生で、またはさまざまな料理の材料として消費できます。トマトの健康効果が顕著であり、美食の問題を治療する薬でもあるため、消費されます。野菜は一年中利用できますが、6月から9月に太陽の下で栽培すると、栄養価がはるかに高く、風味が強くなります。

美味しくてキッチンからはほとんど防御できないトマトには、多くの健康と栄養上の利点があります。丸型または楕円形のサクランボは、カリウム、マグネシウム、鉄、ベータカロチン(ビタミンAおよびC)、リコピン(抗酸化物質)、およびコレステロールを制御する植物ステロールが豊富です。

以下は健康上の利点です。トマトの:

  • 研究によると、トマトを定期的に摂取することで、前立腺、肺、さらには心臓病へのガンのリスクが減少します。 65年後の人々の不快感の主な原因であるアテローム性動脈硬化症候群や筋肉の変性と戦うのに役立ちます。

  • ナトリウムの含有量が少ないため、血圧のある患者には必須の野菜です。体液貯留の質でも知られています。

  • トマトに含まれるビタミンCは、病気に対する免疫力を強化し、肌を輝かせるのに役立ちます。また、日焼けした肌や暗い肌の質感を取り除きます。

  • トマトは葉酸が豊富なので、ホモシステインレベルが高い人に適しています。

  • 夏の間、汗の分泌によって体が脱水するため、トマトの健康上の利点が非常に話題になります。そのため、トマトの摂取は体の水分補給に不可欠です。その塩分と水分含有量は、体内の水分レベルを維持します。

  • トマトは肌に良いです。この天然成分を使用して、さまざまなフェイスパックを作ることができます。頬を赤くし、新鮮で病気のない状態に保ちます。

  • それは天然の防腐剤です。摂取量とその適用は、内部と外部の両方で有益であることが証明されています。

  • トマトに含まれるニコチン酸は、心臓を病気、特に閉塞や心臓発作などから守ります。トマトの健康上の利点の1つは、血液を自然に浄化することです。

  • 肝臓のうっ血中にトマトを食べることは有益であり、胆石も溶解します。

  • トマトに含まれるベータカロチンは、視力を高める天然化合物です。

  • トマトは食欲を改善し、適切な消化を保証します。ほうれん草を混ぜたトマトの野菜ジュースを飲むと、便秘を防ぎ、便秘を和らげます。

したがって、トマトを購入するときは、中程度の粘り気のある(柔らかすぎず、強すぎない)滑らかで柔らかい肌の新鮮なトマトを選択してください。トマトは、カットせずに保管した場合にのみ冷蔵庫に6〜8日間保管できますが、トマトジュースは2日以上保管しないでください。トマトも自然に保存できます。長期間保管する場合は、薄緑色のものを購入して尻尾に置き、圧力をかけないでください。絞る可能性があります。

トマトを生、調理済み、またはジュースとして摂取することで、トマトの健康上の利点をお楽しみください。