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ウコン茶の8つの驚くべき健康上の利点と3つのおいしいレシピ

ウコンは昔から使われているアジア料理のスパイスです。料理の使用法とは別に、それはその薬効のために非常に人気があり、ここにターメリックティーの重要性があります。これは、皮をむいてすりおろしたばかりのターメリックの根または高品質のターメリックパウダーのいずれかから調製された非常に心地よい注入であり、さまざまな方法で私たちの健康を向上させます。

ここでターメリックティーのレシピとその健康上の利点を見てみましょう:

お茶のレシピとその素晴らしい健康上の利点は次のとおりです。

ターメリックティーのレシピ:

あなたがカップを淹れる時間がない非常に忙しい人なら、ターメリックティーバッグはあなたのために市場で簡単に入手できます。しかし、飲み物の最大の利点を享受するには、常に新鮮な食材を使用することをお勧めします。自宅でターメリックティーを作る最も一般的な3つの方法は次のとおりです。

1。ベーシックターメリックティー:

材料:

  • ターメリック–小さじ1杯
  • 水–4カップ
  • 純粋な生の蜂蜜/新鮮なレモンジュース/すりおろした生姜–小さじ1杯(オプション–好みに応じて)

準備:

これは、家庭でターメリックティーを作る最も伝統的な方法です。

  1. オーブンの電源を入れ、水を沸騰させます。
  2. ウコンを沸騰したお湯に入れ、火を煮ます。
  3. 次の10〜15分間煮ます。
  4. 次に、火から下ろして液体を濾します。
  5. 消費する前に、蜂蜜またはレモンジュースまたはすりおろした生姜を追加します。

2。クリーミーなターメリックティー:

材料:

  • ターメリック–小さじ2杯
  • ココナッツミルク/アーモンドミルク–大さじ2
  • 生姜–小さじ1杯(皮をむき、すりおろしたもの)
  • 黒胡椒/カイエンペッパー–1つまみ
  • 水–2カップ
  • 純粋な生の蜂蜜–小さじ1杯(オプション)
  • シナモンパウダー–(1/2)小さじ(オプション)
  • 純粋なバニラエッセンス–(1/2)小さじ(オプション)

準備:

新鮮なココナッツまたはアーモンドミルクが含まれているため、クリーミーな食感と美しい味わいが得られます。

  1. オーブンの電源を入れ、水を沸騰させます。
  2. ウコンとすりおろした生姜を沸騰したお湯に入れ、鍋に蓋をして、材料をしばらく浸します。
  3. その間、別の鍋でココナッツまたはアーモンドミルクを温めます。
  4. 黒またはカイエンペッパー、シナモンパウダー、バニラエッセンス、蜂蜜を加えてよくかき混ぜます。
  5. 次に、調合液全体を前の液体に注ぎ、よく混ざるまでもう一度かき混ぜます。

3。スパイシーターメリックティー:

材料:

  • ターメリック–小さじ2杯
  • フレッシュココナッツミルク/アーモンドミルク/ヘンプミルク–小さじ1杯
  • シナモンパウダー–小さじ1杯
  • クローブパウダー–1ピンチ
  • ナツメグパウダー–1ピンチ
  • 水–2カップ
  • 生姜–小さじ1杯(オプション–皮をむいて細かくすりおろしたもの)
  • 純粋な生の蜂蜜–小さじ1杯(オプション)

準備:

このバージョンのターメリックティーにはたくさんのスパイスが含まれているため、素晴らしい風味が得られます。

  1. シナモンパウダー、クローブパウダー、ナツメグパウダー、すりおろした生姜などのスパイスを加えて、水を沸騰させることから始めます。
  2. 鍋に蓋をして火を煮ます。
  3. 10〜15分間煮てから、調合液を濾す必要があります。
  4. 消費する前に、新鮮なココナッツ、アーモンド、または麻のミルクと蜂蜜を加えます。

ターメリックティーの健康上の利点:

それでは、ターメリックティーの利点を見てみましょう:

1。抗炎症剤:

驚くべき抗炎症作用があり、炎症を軽減し、関節リウマチ、変形性関節症、潰瘍性大腸炎、慢性前部ブドウ膜炎、関節痛、背中の痛みなどの特定の病気を和らげます。ターメリックティーは、怪我やにきびに起因する炎症も治療できます。 、湿疹、乾癬または他の皮膚の状態。

2。抗酸化特性:

強力な抗酸化物質が含まれており、ガン、多発性硬化症、高コレステロールなどの致命的な病気を防ぎ、白内障などの病状を防ぎます。

3。アルツハイマー病を治す:

クルクミンが豊富であるため、この調合は私たちの脳内のベータアミロイド斑の形成を減らすことができます。その結果、アルツハイマー病を回避することができます。

4。免疫システムブースター:

それは私たちの免疫システムを高めるのに重要な役割を果たし、深刻な細菌やウイルスの感染や煙道を防ぐのに役立ちます。

5。血液凝固を防ぎます:

ウコンは、血液凝固を止める能力で知られています。したがって、ターメリックティーを定期的に摂取することで、アテローム性動脈硬化症(ASVD)やアテローム性動脈硬化症を回避できます。

6。解毒剤:

それは肝臓と全身を解毒し、私たちの内部機能を正常化し、それによって私たちの全体的な健康を維持します。

7。胃腸系を保護します:

ウコンは私たちの胃腸系を十分にケアすることができます。これは、消化不良、胸焼け、脂肪代謝の低下、肥満などの問題を治療し、消化器の健康を維持するために不可欠です。

8。抗うつ薬:

抗うつ薬として働き、気分を一気に高めることができます。

それで、あなたはいつあなたの食事療法にターメリックティーを含めるつもりですか?上記のお茶を味わったことはありますか?あなたの貴重な経験や考えを私たちと共有することを忘れないでください。