私は自家製のパンやペストリーの大ファンです。私はここにいて、いつもすべてのパンを食べたいと思っています！私がそのしっとりとしたふわふわの自家製速成パンに夢中になっている理由の1つは、簡単な朝食、ブランチ、さらにはおいしいおやつにそれを食べることができるからです。 1日の1回だけに制限する必要はありません。さらに、子供たちの前に温かいパンを置くと、次のパンをスライスするよりも早く消えてしまいます。このシナモンスワールパンに歯を沈めると 、あなたは夢中になるでしょう！
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フレーク状の皮、しっとりとした中心部、そして素晴らしいシナモンの風味が好きになるだけでなく、これを焼くことも楽しむことができます。家全体がオーブンで焼くシナモンパンの香りでいっぱいになります。それより良いものは何ですか？あなたの家族とあなたの味蕾はあなたに感謝するつもりです！ちなみに、このパンを焼いてベークセールで販売したり、おいしい自家製ギフトとしてプレゼントしたりすることもできます。
収量29 x5インチのパン
2パッケージ（各1/4オンス）乾燥活性酵母
大さじ1杯の砂糖と大さじ1杯の砂糖を分けて
1/3カップの温水、約110°F度
1カップの全乳、約に温めます110F度
卵2個
バター大さじ6、柔らかくした
塩小さじ1
パン粉5½カップ
大さじ2杯の挽いたシナモン
2 – 9 x 5インチのパン（これらのステンレス鋼のものが私のお気に入りです）
1.小さなボウルに、イーストとお湯を大さじ1杯の砂糖と混ぜ合わせます。酵母が泡立つまで5分間取っておきます。
2.大きなミキシングボウルに、イーストミックス、1/2カップの砂糖、温めたミルク、卵、バター、塩、3カップの小麦粉を加え、電気ミキサーで滑らかになるまで中速で叩きます。
3.柔らかい生地が形成されるまで、残りの小麦粉を一度に½カップずつかき混ぜます。生地を軽く粉にした表面に向けます。滑らかで弾力性があるまでこねます（約5分）。
4.生地を大きなグリースを塗ったボウルに入れ、1回回して上部にグリースを塗ります。清潔なキッチンタオルで覆い、暖かい場所で2倍になるまで約1〜2時間起き上がらせます。
5.小さなボウルに、シナモンと残りの½カップの砂糖を混ぜ合わせます。取っておきます。
6.生地を打ち抜き、軽く粉をまぶした表面に向けます。
7.生地を半分に分割し、各部分を18×8インチの長方形に丸めます。シナモンシュガーを含まないエッジの周りに1/2インチの境界線を残して、各長方形にシナモンシュガーの混合物を均等に振りかけます。生地のゼリーロールスタイルを巻き上げて、8インチの長さの丸太を形成します。
8.シーム側を下にして、2つのグリースを塗った9×5インチのパンにパンを置きます。キッチンタオルで覆い、約1時間半で2倍になるまで暖かい場所で起き上がらせます。
9.パンを350F度で30分間焼き、上が黄金色になるまで焼きます。
10.パンからパンを取り出し、冷却ラックで冷まします。パン切り包丁でスライスし、柔らかくしたバターを添えます。お楽しみください！
シナモンスワールパンを食べて育ちましたか？
