Mencari diet ideal untuk profesional yang sibuk?
Sementara sebagian besar dari kita memiliki gagasan yang cukup bagus tentang apa yang merupakan rencana makan sehat, terkadang hidup menghalanginya. Mengetahui pilihan makanan cepat dan mudah terbaik untuk orang sibuk adalah perbedaan antara makan dengan baik dan tidak. Jadi, seperti apa hari makan yang sempurna bagi seorang profesional yang sibuk?
Untuk mengoptimalkan metabolisme, Anda idealnya sarapan sebelum jam 8 pagi. Bergegas keluar pintu dengan sedikit lebih dari kopi memulai hari dengan langkah yang salah. Pilihan sarapan terbaik yang dapat Anda siapkan dengan cepat di rumah termasuk oat rendah GI atau muesli dengan yogurt kental dan buah, telur atau kacang panggang di atas roti panggang, atau bahkan minuman makanan cair yang bisa Anda ambil saat keluar dari pintu.
Jika Anda harus membeli sesuatu dalam perjalanan ke tempat kerja, kopi susu skim dan roti lapis panggang di atas roti gandum memiliki nutrisi yang cukup baik. Roti pisang, roti panggang Turki, dan kopi besar berbasis sirup kaya akan karbohidrat olahan dan gula dan bukan pilihan yang baik.
Jika Anda sudah sarapan dengan baik, Anda akan merasa sedikit lapar beberapa jam kemudian. Ini menunjukkan tubuh Anda membakar bahan bakarnya secara efisien. Camilan yang baik untuk dimiliki sekarang termasuk yoghurt kental, buah dan kerupuk gandum dengan olesan rendah lemak. Secangkir teh hijau juga ideal. Minum tiga cangkir teh hijau sehari telah terbukti sedikit meningkatkan tingkat metabolisme.
Makan siang adalah saat segala sesuatunya bisa mulai salah. Jika Anda belum makan cukup makanan sepanjang pagi, Anda mungkin memperhatikan bahwa sekarang adalah saat Anda mulai mendambakan gula. Untuk membantu mengelola rasa mengidam ini, dan untuk menghindari mengemil makanan manis dan berlemak, pastikan makan siang Anda mengandung banyak sayuran dan protein. Sandwich ham atau keju polos, salad tuna atau sup sayuran adalah pilihan yang ringan tetapi tidak mengandung sebagian besar yang diperlukan untuk membuat Anda kenyang. Cobalah tuna, salmon, atau salad ayam dengan kacang atau roti gandum, sup dengan kerupuk dan tuna, atau ayam kecil atau pasta cincang dengan salad.
Jika Anda telah makan siang yang seimbang, Anda harus puas sampai sore hari, ketika Anda harus makan sesuatu yang ringan sebelum Anda terlalu lapar di sore hari dan menyerbu pantry sebelum makan malam. Kacang menawarkan lemak esensial dan mengenyangkan. Cobalah snack bar berbahan dasar kacang atau selai kacang di atas biskuit gandum. Jika Anda mendambakan makanan manis, cobalah cokelat panas rendah lemak.
Makan malam terlambat adalah salah satu kesalahan terbesar yang kita buat, tetapi terkadang tidak dapat dihindari, dengan jam kerja yang panjang dan perjalanan pulang pergi. Jaga agar makan malam Anda lebih ringan, semakin Anda makan nanti, dengan panggangan ringan, sayuran, dan salad. Jika Anda sering makan setelah jam 8 malam, makan malam ringan berupa sup atau salad dan makanan utama yang lebih berat saat makan siang.
