Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa begitu sulit bagi kita untuk diet? Itu karena makanan diet membuat kita kenyang tetapi tidak memuaskan selera kita. Ada pepatah lama, 'Apa pun yang kita suka terlalu mahal, tidak sehat atau menikah dengan orang lain! Namun, definisi 'lezat' tidak terbatas pada makanan berkalori tinggi. Anda dapat membuat makanan diet menjadi lezat jika Anda memiliki kejeniusan dalam memasak.
Yang harus Anda ketahui adalah bagaimana membuat makanan diet terasa lebih enak dengan cara sederhana. Anda tidak perlu menjadi koki bintang 5 untuk mencoba dan membuat makanan diet menjadi lezat. Anda hanya perlu pengetahuan menyeluruh tentang bahan-bahan yang Anda masak dan juga jumlah kalori yang tepat. Orang makan makanan diet untuk menurunkan berat badan. Tetapi mereka sering gagal dalam usahanya karena mereka tidak dapat melanjutkan dengan makanan diet yang hambar.
TIPS DIET BAGI PENCINTA MAKANAN
Rempah-rempah, bumbu, saus, dan metode memasak yang digabungkan dapat membantu Anda membuat makanan diet terasa lebih enak. Bahan dan cara penggunaannya membuat perbedaan antara makanan diet yang membosankan dan hidangan rendah kalori yang baru. Jadi, jika Anda tahu cara membuat makanan diet terasa enak, Anda telah mencapai 50 persen penurunan berat badan yang dibutuhkan.
Untuk menurunkan berat badan melalui makanan diet yang sehat dan enak, cobalah tips berikut.
Herbal segar seperti thyme, cilantro dan mint dapat mengubah aroma dan rasa makanan sepenuhnya. Tambahkan thyme ke salad diet biasa dan Anda memiliki hidangan baru yang utuh. Jadi, simpan ramuan ini.
Anda harus tahu bumbu apa yang cocok dengan bahan apa. Misalnya, jinten adalah bumbu yang cocok dengan kari. Ketumbar cocok dengan salad dan sup. Jika Anda memilih bumbu terbaik untuk hidangan Anda, Anda dapat dengan mudah membuat makanan diet terasa lebih enak.
Kaldu ayam atau sayuran bergizi dan rendah kalori. Jadi, setiap kali Anda merebus sesuatu, simpanlah kaldunya. Anda dapat menggunakan kaldu untuk merebus steak, membuat saus, atau bahkan sebagai saus salad.
Semua paprika memiliki hampir nol kalori tetapi mereka dapat membumbui makanan yang membosankan. Paprika juga sangat tinggi antioksidan. Jadi, selalu tambahkan paprika jika Anda suka makanan pedas.
Pilih bahan yang tepat untuk memasak sehingga lebih mudah untuk memasak makanan diet yang enak. Misalnya, sangat sulit untuk membuat ikan laut yang pedas terasa enak. Tapi ayam adalah bahan yang jauh lebih netral yang menyerap rasa dengan mudah dan cepat.
Makanan seperti jamur, udang, dan paprika mudah dimasak. Anda tidak perlu menghabiskan terlalu banyak waktu untuk memasak makanan ini. Jadi masaklah dengan bahan-bahan yang membutuhkan masakan minimal.
Garam adalah sesuatu yang tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang sedang berdiet atau bahkan sebaliknya. Jadi ganti garam dengan kedelai atau merica sebanyak yang Anda bisa. Anda mungkin terkejut bahwa Anda lebih menyukai rasanya dengan kedelai atau lada.
Bahan rendah lemak adalah pencuci mata; rasanya tidak enak dan seringkali tidak terlalu sehat. Jauh lebih baik memasak dengan bahan asli menggunakan porsi yang lebih kecil.
Anda tidak dapat mengontrol komposisi bumbu yang sudah jadi dan mereka sering memiliki rasa copybook. Jadi sebaiknya racik sendiri bumbunya dan balut dengan rasa original.
Anda bahkan dapat mengonsumsi daging merah dalam kisaran kalori Anda asalkan Anda memilih porsi yang tepat. Anda harus memiliki porsi daging dan ikan tanpa lemak yang tidak menyimpan lemak. Idealnya, semakin kecil ukuran ayam atau ikan, semakin ramping.
Metode memasak dapat menentukan bagaimana Anda membuat makanan diet terasa enak. Sebagian besar masakan yang digoreng dapat dibuat sehat jika Anda merebusnya dengan saus, bukan menggorengnya dengan minyak.
