Kaldu tulang adalah makanan tradisional. Ini adalah ekstrak cair pekat yang diperoleh dengan merebus tulang (bersama dengan sumsum tulang) hewan seperti domba, sapi, kambing dll dan bahkan tulang ayam. Ada banyak manfaat kaldu tulang untuk kesehatan yang akan kami bagikan kepada Anda hari ini.
Tulang, kaki, kulit, ligamen dan urat yang tidak bisa dimakan langsung direbus lalu direbus (api kecil). Mendidih membantu melepaskan zat penyembuhan seperti kolagen, glisin, prolin, dan glutamin dari tulang.
9 Tips Terbaik Untuk Memperbaiki Hormon Anda
Zat-zat yang diperoleh dari tulang ini memiliki banyak manfaat penyembuhan. Ada banyak nutrisi dalam kaldu tulang. Mereka membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi alergi makanan, memperkuat persendian, dan bahkan mengurangi selulit.
Mengapa kaldu tulang baik untuk Anda? Hari ini Boldsky akan berbagi dengan Anda beberapa manfaat kesehatan dari kaldu tulang. Berikut beberapa manfaat sup tulang.
Kaldu tulang membantu mengobati diare, sembelit dan membantu menutup lubang usus (perforasi). Memiliki secangkir kaldu tulang bekerja seperti keajaiban untuk sindrom usus bocor. Ini juga menawarkan perlindungan untuk usus yang tidak bocor.
Kaldu tulang mengandung glukosamin, kondroitin sulfat dan zat penyembuh lainnya yang bersifat sendi. Mereka menjaga persendian tetap sehat dan menghilangkan rasa sakit. Kaldu tulang juga mencegah osteoporosis (kepadatan tulang rendah). Ini adalah salah satu manfaat kesehatan terbaik dari kaldu tulang.
Kaldu tulang kaya akan kolagen. Ini membantu menjaga kesehatan kuku dan rambut. Ini adalah protein yang ditemukan di kulit, rambut, dan kuku. Minum kaldu tulang memasok kolagen dan menambah kesehatan kulit, kuku, dan rambut. Ini adalah salah satu manfaat kulit kaldu tulang terbaik.
Mengapa kaldu tulang baik untuk Anda? Kaldu tulang mengandung asam amino yang disebut glisin. Penelitian telah menunjukkan bahwa itu membantu untuk tidur lebih baik dan meningkatkan konsentrasi dan memori.
Kaldu tulang kaya akan mineral, vitamin, dan zat penyembuh lainnya yang meningkatkan sistem kekebalan dan bahkan membantu orang dengan gangguan auto-imun.
Kaldu tulang kaya akan kalsium, fosfor dan magnesium yang membuat tulang menjadi sehat. Itu membuat tulang sehat dan mencegah hilangnya kalsium. Secangkir kaldu tulang lebih baik daripada suplemen atau obat apa pun.
Setelah meminum kaldu tulang, Anda merasa lebih berenergi baik secara fisik maupun mental. Itu diberikan kepada orang sakit untuk pemulihan yang cepat.
Gelatin dalam kaldu tulang membantu meningkatkan populasi probiotik (bakteri baik) di usus. Bakteri baik ini membantu melawan bakteri penyebab infeksi dan juga membantu penyerapan vitamin dan mineral.
Kaldu tulang mengandung asam amino seperti glisin, arginin, glutamin dan prolin. Mereka memiliki sifat penyembuhan. Asam amino ini tidak diproduksi selama sakit dan stres. Ini adalah salah satu manfaat terbaik gelatin dalam kaldu tulang.
Arginin dalam kaldu tulang membantu meregenerasi sel-sel hati yang rusak dan meningkatkan jumlah sperma. Ini juga membantu dalam penyembuhan luka dan pelepasan hormon pertumbuhan.
Glycine dalam kaldu tulang membantu menghilangkan racun dan bahan kimia dari tubuh dan mencegah pemecahan protein dari otot. Ini juga membantu dalam produksi garam empedu.
Kolagen yang diperoleh dari tulang dipecah menjadi gelatin. Ini menenangkan dan melindungi lapisan dalam usus sehingga memberikan bantuan dari alergi makanan.
Ini menyembuhkan bisul, refluks asam dan juga IBS (sindrom iritasi usus). Ini adalah salah satu manfaat terbaik gelatin dalam kaldu tulang.
