3 Pengganti Lemak Terbaik Untuk Makan Sehat

Lihat Foto Setiap kali Anda merasa lapar, Anda mungkin selalu memikirkan kentang goreng yang lezat, irisan kentang atau donat cokelat tanpa menyadari bahwa lemak ini terlalu tinggi untuk tubuh dan tidak terlalu mengenyangkan. Ini lebih buruk daripada karbohidrat manis. Hari ini, kita akan membahas tentang pengganti lemak (atau pengganti) yang baik untuk kesehatan dan enak untuk tunas. Coba lihat.

Lemak terlalu rumit untuk dipahami. Rasa yang diberikan oleh lemak berkalori tinggi, terlalu sulit untuk menyebutkan satu pengganti lemak untuk semua jenis lemak. Namun, kami telah berhasil memberi Anda tiga pengganti lemak untuk makan sehat.

Penggantian Lemak 1 (Berbasis Karbohidrat): Pengganti lemak ini sangat memuaskan. Mereka membuat Anda mendapatkan rasa lemak tetapi hanya pelarut air dan serat. Mereka adalah makanan rendah lemak dan dipanggang. Cookies kaya serat rendah lemak, kue, es krim, salad rendah lemak, saus buah (seperti saus apel, plum) yang lebih banyak serat, dekstrin dan selulosa.

Penggantian Lemak 2 (Diet Berbasis Lemak): Lemak ini adalah lemak baik yang mengandung lebih sedikit kalori. Struktur kimianya membantu mereka terurai dengan mudah dan membuatnya mudah dicerna. Salatrim (juga disebut benefat) yang digunakan dalam permen dan makanan yang dipanggang adalah pengganti yang sempurna. Minyak nabati dan lemak gula yang disebut Olestra adalah lemak bebas kalori yang dapat digunakan untuk membuat gorengan dan makanan gorengan lainnya. Bahkan pengemulsi adalah lemak baik.

Penggantian Lemak 3 (Berbasis Protein): Produk susu skim dan putih telur semuanya merupakan lemak berbasis protein yang baik. Omelet, roti panggang yang terbuat dari bahan-bahan ini rasanya enak sekaligus membantu tetap bugar. Bahkan makanan yang didinginkan seperti keju rendah lemak dapat menjadi bagian dari jenis lemak berbasis protein.

Secara keseluruhan, yang terbaik adalah serius dengan jenis lemak apa yang harus dimiliki dan lebih memilih pengganti ini. Makan sehat dan panjang umur!