Love Beauty >> Cinta keindahan >  >> Kesehatan dan Kebugaran >> Makanan sehat

25 Resep Pasta India Terbaik yang Harus Anda Coba

Masakan India sangat luas. Mulai dari sup dan makanan pembuka hingga pakoras dan biriyani, ada banyak resep lezat yang bisa Anda coba. Demikian juga, ada banyak cara untuk memasak pasta. Di sini ditawarkan 25 resep pasta, yang masing-masing penuh dengan cita rasa India. Sementara beberapa resep dari koki terkenal, yang lain adalah resep yang telah teruji dan terbukti oleh waktu.

25 Resep Pasta Indain yang Wajib Dicoba:

Lihat 25 resep pasta India sederhana:

1. Pasta India Pedas:

Inilah salah satu resep pasta India pedas terbaik! Makanan yang satu ini adalah makanan pedas yang dikemas dengan rempah-rempah India, seperti biji jinten, fuli, bubuk cabai, biji ketumbar, dan lada hitam. Disiapkan dalam saus tomat, yang satu ini akan disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Sesuaikan bumbu sesuai selera Anda. Sementara yang ini menggunakan kaldu ayam, vegetarian dapat memilih kaldu sayuran. Untuk versi yang lebih sehat, gunakan tepung jagung sebagai pengganti tepung serbaguna. Gunakan pasta pilihan Anda.

2. Pasta Masala Gaya India:

Bagian terbaik dari resep ini adalah bahwa ini adalah cara terbaik untuk membuat anak-anak Anda menikmati sayuran tanpa yang terakhir membuat wajah. Pav bhaji masala yang ditambahkan dalam resep ini memberikan rasa yang unik. Tambahkan saja sedikit gula, jika dirasa terlalu pedas. Jangan lupa keju untuk nuansa Italia.

3. Makaroni Dan Keju Gaya India:

Kombinasi dua masakan yang menenangkan – Italia dan India, yang satu ini pasti menjadi favorit di kalangan anak-anak dan bahkan pecinta non-pasta. Namun, yang satu ini membutuhkan penggunaan banyak rempah-rempah. Apa yang saya lakukan adalah mengurangi semua bumbu dan menambahkan hanya satu sendok teh garam masala untuk sentuhan kaya yang eksotis. Hidangannya benar-benar luar biasa.

4. Pulav Pasta Sayuran:

Variasi yang lezat, ia meminta penggunaan pasta orzo atau risoni. Ini terlihat mirip dengan nasi dan dapat dengan mudah digunakan sebagai pengganti nasi untuk menyiapkan pulav yang lezat. Perpaduan sempurna antara rempah-rempah India, termasuk biji jintan, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis, yang satu ini pasti menjadi suguhan bagi pecinta nasi. Dan, itu dapat dengan mudah dikemas sebagai makanan kotak makan siang untuk anak-anak yang rewel. Sajikan bersama dengan raita bawang, jika Anda berencana untuk pesta.

5. Pasta Bisibele:

Ini adalah favorit saya. Ini adalah hidangan nasi, lentil, dan sayuran pedas, yang cukup sering menjadi santapan sarapan di Karnataka, India Selatan. Namun, saya lebih suka sebagai hidangan utama saat makan siang. Ini adalah salah satu cara mengenyangkan untuk mengenyangkan perut anak Anda yang rewel dengan makanan lezat dan sehat.

Resep ini adalah versi sebenarnya dari bisibele bhaat yang disiapkan dalam pressure cooker, yang digunakan sebagai pengganti nasi. Pastikan Anda memiliki wafer kentang saat menyajikan kelezatan ini.

6. Rajma Pasta:

Dikemas dengan vitamin, protein, dan serat, menu makan siang yang satu ini enak. Meskipun resep sebenarnya menggunakan pasta mentega dan penne, Anda dapat menggunakan minyak zaitun dan pasta pilihan Anda untuk membuat hidangan lebih sehat dan menarik secara visual.

7. Pasta Tikka Tandoori Paneer:

Ini adalah perpaduan yang menyenangkan dari keju cottage yang direndam dalam saus yogurt. Itu dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah, seperti bubuk cabai merah, jahe, bawang putih, biji karom, dan biji jintan. Ini juga termasuk bawang, paprika, dan tomat. Irisan paneer yang sudah diasinkan kemudian ditusuk di atas sate dan dipanggang atau dimasak di atas wajan anti lengket hingga sempurna.

Ada dua cara menggunakan pasta di sini. Salah satunya mirip dengan resep yang disebutkan di atas di mana Anda menyiapkan saus dan menambahkan makaroni matang ke dalamnya. Atau Anda dapat mengikuti apa yang disebutkan di bawah ini. Apa pun yang terjadi, pasta akan terasa luar biasa.

Cara Melanjutkan Setelah Mempersiapkan Paneer Tikka:

  1. Masak pasta sesuai petunjuk yang disebutkan dalam paket. Tiriskan dan bilas pasta dengan air dingin. Sisihkan untuk mengalirkan air sepenuhnya.
  2. Pindahkan panner tikka ke mangkuk besar, tambahkan pasta yang sudah dikeringkan, dan aduk rata.
  3. Sajikan panas sebagai hidangan pembuka.

8. Pasta Samosa:

Jika Anda menyukai samosa, maka Anda akan menyukai yang ini juga. Perpaduan eksotis masakan India dan Italia, ini adalah suguhan untuk semua pecinta makanan ringan dan pasta India. Sajikan panas bersama secangkir teh jahe yang mengepul untuk mengalahkan blues musim dingin itu.

POSTINGAN SEBELUM HALAMAN 1 2BERIKUTNYA