Jika Anda pernah mendalami apa yang ada di balik produk rambut Anda, Anda mungkin menemukan beberapa surfaktan kationik, seperti cetrimonium chloride, behentrimonium methosulfate, dan stearamidopropyl dimethylamine. Itu seteguk! Untuk alasan yang baik, nama INCI (International Nomenclature of Cosmetics Bahan) molekul ini sering bingung dengan silikon, deterjen sulfat dan pengawet. Dapat mengejutkan mendengar bahwa "sulfat" adalah agen pengkondisi yang diinginkan bagi banyak orang. Sebuah tinjauan dari berbagai jenis surfaktan dan pemeriksaan lebih dekat dari surfaktan kationik membawa kejelasan untuk kebingungan.
LEBIH DARI KURIK ALAMI: Tips Rambut Agar Terlihat Lebih Ramping
APA ITU SURFAKTAN?
Surfaktan adalah molekul yang memiliki polaritas ganda, baik segmen hidrofobik (tidak suka air) dan hidrofilik (suka air). Meskipun hidrofobik adalah istilah yang paling sering digunakan untuk menggambarkan zat non-polar, istilah lipofilik (pecinta minyak) mungkin merupakan deskripsi yang lebih akurat, karena mereka tidak begitu membenci air karena mereka lebih menyukai minyak. Kualitas unik dari lipofilik dan hidrofilik digambarkan sebagai amfifilik.
Karena sifat polar air yang unik, merendam molekul amfifilik dalam larutan berair menghasilkan perilaku yang sangat menarik. Molekul air memiliki ikatan hidrogen antarmolekul yang kuat yang menciptakan struktur geometris yang dapat diprediksi dalam sebagian besar cairan. Ikatan hidrogen ini membentuk film molekuler yang teregang rapat pada antarmuka antara udara dan cairan. Hal ini menyebabkan air memiliki tegangan permukaan yang tinggi. Menempatkan molekul dengan sifat hidrofobik ke dalam lingkungan tersebut akan mengganggu struktur tersebut, sehingga air mengeluarkan molekul hidrofobik dari larutan dengan mendorongnya ke permukaan.
Anda pasti pernah menyaksikannya sendiri ketika melihat pelangi minyak di permukaan genangan air. Ketika molekul memiliki bagian hidrofilik dan hidrofobik, ini mengganggu ikatan hidrogen di permukaan air, yang secara substansial menurunkan tegangan permukaan. Jadi, molekul amfifilik dikatakan sebagai "agen aktif permukaan" dan disebut surfaktan.
Akhirnya, jika bahan amfifilik meningkat, permukaan larutan menjadi jenuh, dan fenomena menarik terjadi. Untuk mempertahankan sebanyak mungkin struktur polar air, molekul-molekul amfifil berkumpul bersama menjadi bola-bola kecil dalam sebagian besar larutan yang disebut misel. Mereka adalah dasar untuk banyak fungsi biologis, dan berguna untuk banyak fungsi seperti pembersihan dan pelepasan obat.
JENIS SURFAKTAN
Molekul surfaktan diklasifikasikan menurut muatan ion dari kelompok kepala hidrofilik. Kelas-kelas ini terdiri dari surfaktan anionik, kationik, nonionik, dan zwitterionik. Mari kita lihat.
Surfaktan anionik , (seperti sodium lauryl sulfate, ammonium laureth sulfate dan sodium cocoyl isethionate)
Surfaktan nonionik (seperti desil glukosida dan PEG-10 laurat)
Zwitterionik (atau amfoter) surfaktan
LEBIH DARI KURIK ALAMI: Temukan Jenis Keriting Anda
APA YANG MEMILIH SURFAKTAN Kationik
Surfaktan kationik, sebagai rekan mereka, serbaguna karena karakter amfifiliknya. Namun, daripada digunakan terutama untuk detergensi, surfaktan kationik lebih sering digunakan untuk aplikasi yang sangat berbeda, terutama dalam produk perawatan rambut. Mungkin kegunaan yang paling penting dari surfaktan kationik dalam perawatan rambut adalah sebagai bahan pengkondisi. Anda mungkin ingat bahwa permukaan rambut memiliki muatan negatif secara keseluruhan, yang menjadi lebih umum jika kutikula rusak. Kelompok kepala dari surfaktan kationik ini mengalami tarikan elektrostatik ke situs bermuatan negatif ini dan menyerap ke permukaan rambut.
Bagian hidrofobik dari molekul surfaktan terletak rata di sepanjang permukaan rambut, membentuk lapisan yang menghaluskan kutikula. Film ini memiliki banyak efek, termasuk pengurangan statis, pengurangan kekuatan menyisir, peningkatan rasa sentuhan yang menyenangkan pada rambut, dan penurunan pembentukan kusut. Surfaktan kationik yang digunakan untuk tujuan ini juga terbukti membantu dalam retensi warna untuk rambut yang diwarnai secara artifisial.
Garam amonium kuartener alkil (seperti setrimonium klorida dan behentrimonium metosulfat) ditemukan menumpuk di permukaan rambut setelah beberapa kali digunakan. Mereka bisa agak sulit untuk dihapus setelah ini terjadi. Mereka juga tidak kompatibel dengan surfaktan anionik dalam sampo, karena mereka membentuk kompleks yang tidak larut dalam larutan. Sifat lain yang tidak diinginkan untuk digunakan dalam sampo adalah bahwa mereka menekan kemampuan berbusa dalam formula tersebut. Karena alasan ini, mereka paling disukai dalam produk pengkondisian.
garam alkil amina (seperti stearamidopropyl dimethylamine) sebenarnya menyerap ke permukaan rambut pada tingkat yang lebih rendah daripada senyawa kuaterner. Mereka juga lebih mudah dibilas dan dihilangkan, dan dengan demikian memiliki lebih sedikit insiden akumulasi yang tidak diinginkan. Alkil amina dapat dinetralkan menjadi garam yang cukup kompatibel dengan surfaktan anionik dan tidak mengganggu pembentukan busa, menjadikannya cukup cocok untuk digunakan dalam sampo pengkondisi. Surfaktan kationik juga berguna untuk emulsifikasi dan pelarutan aditif hidrofobik, seperti silikon.
Mereka mencapai ini dengan merangkum bahan non-polar di dalam interior struktur misel mereka. Setelah larutan diencerkan dengan air di pancuran, struktur misel rusak, menempatkan zat pengkondisi ke permukaan rambut. Ini memungkinkan mereka untuk melakukan beberapa fungsi dalam rumus yang sama; penstabil emulsi serta zat pengkondisi.
Secara keseluruhan, surfaktan kationik berkontribusi banyak sifat yang sangat baik untuk sampo dan kondisioner. Mereka bisa menjadi pembersih ringan yang efektif dalam kondisioner, tetapi kontribusinya yang paling berharga adalah sebagai agen pengkondisian pembentuk film. Mereka larut dalam air, tetapi varietas kuaterner mengikat agak erat ke permukaan rambut dan dapat menumpuk, jadi waspadalah terhadap potensi masalah itu. Alkil amina tampaknya tidak memiliki kelemahan yang signifikan untuk perempuan atau laki-laki keriting, dan banyak pengguna melaporkan menikmati efeknya.
LEBIH DARI KURIK ALAMI: Cara Mengeriting Rambut Keriting Anda di Hari Hujan
Pengumpulan Cepat Garam amonium alkil-kuaterner:
Alkil amina atau garam amina:
