9 types d'œufs que nous pouvons manger

Lorsque nous parlons d'œufs, nous nous référons généralement uniquement aux œufs de poule. Cependant, il existe de nombreux autres types d'œufs que nous pouvons manger. Les œufs ont de nombreux avantages pour la santé. En fait, chaque type d'œuf a son propre ensemble d'avantages pour la santé. Ainsi, ce n'est que lorsque vous essayez tous les types d'œufs que vous obtenez les avantages nutritionnels de tous ceux-ci.

Il existe essentiellement 2 grands types d'œufs que nous pouvons manger, les œufs d'oiseaux et les œufs de poisson. Parmi les œufs de poisson, le caviar est un plat très apprécié. Non seulement le caviar est très nutritif, mais c'est aussi l'un des aliments les plus chers au monde. En Inde, les œufs de poisson Hilsa sont très populaires. Ils sont généralement frits dans une pâte à frire et consommés comme collations.

Il existe de nombreux types d'œufs d'oiseaux que nous pouvons manger. Parmi eux, les œufs de poule sont les plus populaires. Mais il y a aussi des œufs de cane, des œufs d'oie et des œufs de caille qui sont fréquemment au menu.

Dans cet article, nous avons répertorié certains des types d'œufs les plus populaires et les plus nutritifs que nous pouvons manger.

Œufs de poule blancs

Les œufs de poule blancs sont le type d'œufs le plus courant que nous mangeons. Lorsque vous venez d'aller au supermarché et que vous demandez des œufs, ils vous donnent des œufs de poule blancs riches en protéines, en calcium et en zinc.

Œufs de poulet bruns

Les œufs bruns sont aussi des œufs de poule mais ils sont pondus par des poules brunes ou rousses. Il n'y a aucune différence dans les valeurs nutritionnelles des œufs de poule blancs et bruns.

Caviar

Le caviar est une délicatesse de l'aristocratie. Ce sont des œufs d'œufs de poisson qui sont traités avec du sel et conservés. Le caviar est riche en antioxydants et contient une richesse de minéraux marins.

Œufs de caille

Les œufs de caille sont beaucoup plus petits que les œufs de poule, ont une couleur brunâtre et sont tachetés. Les œufs de caille sont très nutritifs car ils sont riches en vitamine D et B12.

Oeufs de canard

Les œufs de canard sont blancs comme les œufs de poule, mais leur circonférence est légèrement plate. Les œufs de canard sont remplis de groupe complexe de vitamines B. Mais ne mangez pas ces œufs si vous avez une tendance aux allergies.

Oeufs de dinde

Les œufs de dinde sont évidemment beaucoup plus gros que les œufs de poule. Ces œufs sont surtout populaires à la campagne et ils sont riches en calcium RDA.

Œufs nain

Les œufs nain ressemblent à des œufs de poule, mais ils sont beaucoup plus petits. Bantam n'est en fait rien d'autre qu'une petite variété de poule. Cependant, les œufs nain sont beaucoup plus riches en fer et donc d'excellents aliments pour les femmes.

Oeufs d'oie

Les œufs d'oie sont parmi les plus gros œufs d'oiseaux que l'on puisse trouver. Ils ont un goût très similaire aux œufs de poule mais contiennent beaucoup plus de protéines.

Œufs d'Hilsa

Les œufs Hilsa sont un mets délicat en Inde, en particulier dans l'est du pays. Les œufs Hilsa sont très riches en acides gras oméga-3 et sont également considérés comme très nutritifs pour les femmes enceintes.