Les 15 principaux bienfaits et utilisations de la betterave rouge (Chukandar)

Les betteraves sont des racines pivotantes de couleur pourpre rougeâtre qui sont comestibles et portent différents noms comme betterave de table, betterave rouge ou betterave potagère. Elles sont riches en potassium, magnésium, fer, vitamine B6, A, C, nitrate, etc. Elles peuvent être consommées crues. en salade ou cuit sans éplucher sa peau pour en conserver tous les nutriments. La consommer régulièrement peut vous apporter de nombreux avantages pour la santé et certains des avantages de la betterave sont énumérés ci-dessous.

Avantages pour la santé de la betterave (Chukandar) :

Lisez ci-dessous pour connaître certains des bienfaits de la betterave pour la santé :

1. Peut réduire les AVC, les crises cardiaques et la tension artérielle :

Les betteraves, étant riches en nitrates, peuvent réduire les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et la tension artérielle. En effet, le nitrate s'oxyde lorsqu'il est mélangé avec de l'oxyde nitrique formant du sang qui agrandit les vaisseaux sanguins et augmente la teneur en oxygène dans le sang. Consommer régulièrement de la betterave rouge est important pour avoir un cœur en bonne santé.

2. Meilleur antioxydant :

Les antioxydants sont essentiels pour soutenir le système immunitaire. On dit que les fruits et légumes colorés contiennent des propriétés antioxydantes, la betterave étant de couleur rouge contient de la bêta cyanine, un très bon antioxydant et peut réduire le LDL, également connu sous le nom de mauvais cholestérol.

3. Le facteur cérébral :

Le déclin de la puissance mentale est très fréquent chez les personnes âgées. En vieillissant, ils ont tendance à perdre de la mémoire. Consommer de la betterave est la meilleure solution à ce problème. Lorsqu'elle est consommée, la betterave peut augmenter le flux sanguin vers le cerveau, ce qui réduit à son tour l'effet de la démence.

4. Le fournisseur de soins squelettiques :

Comme les betteraves contiennent des minéraux naturels comme la silice, elles aident le corps à utiliser le calcium consommé de manière appropriée, ce qui renforce les os et renforce les os. Il contient également des nutriments comme le magnésium, la vitamine C, le folate qui sont les meilleurs suppléments pour renforcer les os.

5. Contrôle le cholestérol :

L'ajout de betteraves rouges à votre alimentation régulière peut aider à réduire le taux de cholestérol. En effet, les betteraves sont riches en fibres solubles qui peuvent réduire et contrôler le mauvais cholestérol ou LDL.

6. Meilleur fournisseur de nutriments :

Les betteraves sont riches en nutriments qui aident à renforcer votre système immunitaire et peuvent produire de nouvelles cellules sanguines. Une betterave crue contient de l'acide folique, du fer, du zinc, du magnésium, du potassium, des fibres, de la vitamine C et des glucides. L'acide folique, autrement connu sous le nom de folate, est essentiel pendant la grossesse car il peut prévenir le spina bifida (manque de développement de la moelle épinière) chez le fœtus. L'acide folique améliore également la croissance des tissus. Les betteraves étaient également utilisées autrefois pour traiter une mauvaise digestion. La teneur en fer de la betterave peut prévenir l'anémie.

7. Meilleur fournisseur d'énergie :

Des chercheurs ont prouvé que boire environ 250 ml de jus de betterave avant tout exercice ou activité physique peut booster vos performances car la betterave stimule vos vaisseaux sanguins et est un très bon fournisseur d'énergie.

8. Contrôle la glycémie :

La betterave peut stabiliser le taux de glucose dans le sang. Ainsi, lorsque le jus de betterave est consommé régulièrement par des patients diabétiques au moins trois fois par semaine, cela peut entraîner de nombreux changements dans le taux de sucre dans le sang. Cela est dû aux fibres solubles de la betterave. Chaque alimentation saine consommée doit contenir des fibres solubles.

9. Gestion du poids :

Les betteraves sont riches en fibres et pauvres en calories. Il est couramment utilisé dans les régimes amaigrissants en raison des fibres solubles qu'il contient qui aident à lutter contre les graisses. La betterave aide également à nettoyer l'eau toxique et l'excès d'eau du corps. Ainsi, nous pouvons dire que la nutrition de la betterave aide la peau à briller.

10. Peut traiter le cancer :

La betterave est également utilisée pour sa valeur médicinale depuis des siècles. Des maladies terribles comme le cancer du côlon et le cancer du foie peuvent être évitées si le jus de betterave est consommé régulièrement. Cela est dû à la propriété détoxifiante de la betterave et on peut aussi l'appeler à juste titre le "meilleur ami du foie"

Avantages cutanés de la betterave :

Pas seulement la betterave, mais tous les légumes aident le corps à lutter efficacement contre les envahisseurs étrangers et à prévenir les infections. Certains légumes aident à réduire le taux de cholestérol, tandis que d'autres aident à réguler l'hypertension artérielle. Mais lorsqu'il s'agit de la santé de la peau, la betterave est un choix efficace.

11. Détoxifie le sang :

La betterave fournit non seulement des minéraux et des nutriments essentiels au corps pour maintenir une peau saine, mais aide également à détoxifier le sang. Le jus de betterave, s'il est consommé régulièrement, peut aider à réduire l'acné et les boutons, qui sont dus à des impuretés dans le sang.

12.Réduit les signes du vieillissement :

Le jus de betterave aide à purifier le sang et procure une peau plus saine. Il contient également des antioxydants, qui aident à réduire les radicaux libres dans le corps et à réduire les premiers signes du vieillissement.

Les bienfaits de la betterave pour la peau sont illimités. Quelle que soit la forme sous laquelle il est consommé, il contribuera à donner un aspect juste et radieux à votre visage et à votre peau.

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