Vous craignez de faire les bons choix alimentaires ? Êtes-vous exigeant quant au légume à manger pour un maximum de bienfaits pour la santé? Eh bien, ne cherchez pas plus loin que la courge musquée ! Ce légume a de nombreux avantages !
Voulez-vous savoir ce qu'ils sont? S'il vous plaît lire ce message une lecture !
Ce légume est un ingrédient fréquent dans les casseroles et les soupes (1). Cette délicieuse courge, qui appartient à la même famille que les melons et les courges, était connue sous le nom de pomme de Dieu. En fait, les Amérindiens croient que les graines de courge musquée ont la capacité d'améliorer la fertilité.
Laissant de côté les mythes et les croyances, il ne fait aucun doute que la courge musquée est un légume sain. Si vous vous demandez quels bienfaits vous pouvez retirer de cette courge, voici les dix bienfaits les plus courants pour la santé de ce super légume.
Si vous souhaitez maintenir une pression artérielle optimale, vous devez réduire votre consommation de sodium, mais assurez-vous d'obtenir des quantités adéquates de potassium dans votre alimentation. Cependant, la plupart des experts de la santé pensent que les gens ne consomment pas suffisamment de sources alimentaires contenant du potassium. L'apport quotidien en potassium doit être de 4 700 mg (2). La courge musquée est le légume idéal pour vous aider à combler vos besoins quotidiens en potassium.
Le bêta-carotène est une vitamine importante pour prévenir les cancers de la prostate et du côlon (3). Selon le Stanford Cancer Center, manger des aliments riches en composés phytochimiques, comme le bêta-carotène, peut réduire le risque de cancer et également ralentir la progression des tumeurs malignes. La courge musquée est une centrale électrique de bêta-carotène (4) et peut donc aider à prévenir le cancer.
Le bêta-carotène est un antioxydant. Cet antioxydant est présent à des niveaux élevés dans la courge musquée. Des études ont montré que les personnes qui consomment beaucoup de bêta-carotène ont un risque plus faible de développer de l'asthme (5). Alors, maintenant vous savez que ce délicieux légume orange peut prévenir l'apparition de l'asthme chez vous ou chez vos proches.
L'un des moyens de gérer la glycémie consiste à adopter une alimentation riche en fibres. Heureusement, avec la courge musquée, vous n'avez jamais à chercher bien loin pour trouver des fibres. Une tasse de courge peut vous apporter 6,6 g de fibres. Par conséquent, si vous avez reçu un diagnostic de diabète, intégrez la courge musquée à votre alimentation quotidienne avec d'autres aliments riches en fibres (6).
La teneur élevée en fibres du légume permet à votre tube digestif de fonctionner de manière optimale. Non seulement vous avez des selles régulières, mais votre système digestif fonctionne également de manière optimale. Assurez-vous d'inclure la courge musquée pour sa teneur en fibres dans vos soupes et casseroles pour profiter de la régularité de vos selles et éviter de souffrir de ballonnements et d'inconfort (7).
La vitamine A est une vitamine importante si vous voulez garder votre peau belle et saine. Cette vitamine est nécessaire à l'organisme pour produire du sébum, qui aide à garder la peau hydratée, douce et lisse. Le noyer cendré regorge de cette vitamine, vous pouvez donc être certain d'avoir une peau belle, douce et d'apparence jeune. La vitamine A est également nécessaire pour maintenir la santé et la croissance des cheveux.
La courge musquée contient également de la vitamine C, nécessaire à l'organisme pour produire et maintenir les niveaux de collagène. Le collagène est responsable de la structure des cheveux et de la peau.
Le fait que la courge musquée soit riche en fibres indique clairement qu'elle peut réduire et maintenir votre taux de cholestérol. Le cholestérol est l'une des causes des maladies cardiovasculaires et des accidents vasculaires cérébraux. Par conséquent, vous pouvez mieux gérer votre taux de cholestérol si vous mangez régulièrement de la courge musquée (8).
La courge musquée est riche en bêta-carotène et en vitamine C, deux antioxydants nécessaires pour renforcer l'immunité (9). De plus, certaines études ont montré qu'une alimentation riche en fibres peut favoriser une meilleure immunité, et la courge musquée est certainement riche en fibres.
Si vous cherchez à perdre ces kilos en trop, vous devriez inclure la courge musquée dans votre alimentation quotidienne. Comme vous le savez, les légumes à haute teneur en fibres vous rassasieront, vous évitant ainsi de trop manger. La suralimentation et les grandes portions sont les principales raisons de la prise de poids, outre le mode de vie sédentaire, la malbouffe et la consommation d'aliments riches en calories et en matières grasses. N'oubliez pas qu'un régime riche en fibres aide également votre corps à brûler les graisses de manière optimale.
La courge musquée contient trois électrolytes très importants, à savoir le calcium, le potassium et le magnésium. Ces électrolytes aident à la contraction des muscles et aident également à stimuler l'influx nerveux. Ces minéraux sont très utiles si vous souffrez de crampes musculaires (10). Le potassium aide à démarrer ces impulsions électriques qui aident à réguler votre rythme cardiaque tandis qu'en conjonction avec le sodium, il aide à stimuler la contraction musculaire. D'autre part, le magnésium est connu pour détendre les muscles cardiaques, tandis que le calcium est responsable de leur contraction.
Si vous n'avez pas envie de manger ce légume dans votre salade ou votre repas quotidien, vous pouvez également en faire un shake santé. Ajoutez un peu de miel, et ça devient d'autant plus irrésistible !
Maintenant que vous savez tout sur les bienfaits pour la santé de la courge musquée, qu'attendez-vous ? Faites-nous part de votre expérience en commentant dans la case ci-dessous !
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