5 façons de manger des légumes crus

Nous savons tous que les légumes crus sont sains; ils fournissent beaucoup de fibres alimentaires et de nutriments vitaux. Mais pour manger des légumes à l'état cru, il nous faut bien plus que des informations nutritionnelles. La vérité est que les salades ne sont pas la seule façon de manger des légumes crus. Il existe de nombreuses autres façons créatives et saines de manger des légumes crus.

Ce que vous devez vraiment faire, c'est changer vos habitudes alimentaires à partir de la base. Voici quelques idées qui vous aideront à démarrer.
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Façons de manger des crudités :

1. Salades :Nous venons de dire que les salades ne sont pas la seule façon de manger des légumes crus. Mais cela reste l'un des meilleurs moyens de le faire. La meilleure chose à propos des salades est qu'il existe de nombreuses recettes de salades que vous pouvez essayer. Vous pouvez essayer une recette de salade différente chaque jour du mois et vous en avez encore beaucoup. Alors pourquoi ne pas commencer avec la stratégie « un type de salade par jour » pour manger des légumes crus sains et frais.

2. Sandwichs : Préparer un sandwich pour le déjeuner ? Vous pouvez facilement y ajouter quelques légumes crus. Ajouter de la laitue fraîche et des rondelles d'oignon. Si vous n'êtes pas satisfait de cela, ajoutez-y une tranche de tomate ou de betterave. Vous pouvez également ajouter les piments et les feuilles de menthe avec désinvolture. Et vous voilà prêt avec six légumes crus dans un seul sandwich !

3. Garniture : Si vous garnissez intelligemment vos aliments, vous pourrez manger beaucoup plus sainement que d'habitude. La plupart d'entre nous garnissons nos aliments de menthe ou de coriandre, d'oignons hachés et de tomates. Vous pouvez également utiliser une variété de légumes à feuilles vertes pour garnir et assaisonner vos aliments. Utilisez beaucoup d'oignons et d'ail crus dans vos dals et currys, car ils contiennent une liste d'avantages pour la santé. Les piments verts crus sont une excellente garniture et ont divers avantages pour la santé.

4. Mangez des repas de légumes entiers : Au lieu d'utiliser des légumes crus dans votre repas, faites des légumes entiers votre repas. Pour le dire simplement, cueillez quelques carottes et prenez-les comme collation. C'est le moyen le plus sain de satisfaire vos fringales de fin de soirée. De cette façon, vous n'avez rien à faire de spécial avec les légumes.

5. Jus frais : Qui a dit que seuls les fruits pouvaient être transformés en jus ? Vous pouvez facilement faire des jus de légumes comme les tomates, les courges (tous types), les légumes à feuilles vertes et les carottes. Commencez votre journée avec un jus de fruits frais et terminez avec un jus de légumes. C'est parce que vous ne devriez pas manger de fruits après le coucher du soleil; ils provoquent l'acidité. Cependant, il n'y a pas de telles restrictions pour les légumes.

Voici quelques-unes des façons les plus intelligentes de manger des légumes crus. Avez-vous d'autres idées pour faire la même chose ?