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Trempette au gâteau au fromage aux pommes et au caramel

Recette de trempette au gâteau au fromage aux pommes et au caramel sans cuisson.

Il y a quelques saveurs qui, à mon avis, sont des saveurs d'automne emblématiques. La citrouille est une évidence, mais je pense aussi que le caramel et la pomme sont les principales saveurs d'automne. Ce qui veut dire que je n'avais plus qu'à assembler les deux ! J'ai déjà mangé la version cuite de cette trempette, mais qui veut attendre 30 minutes pour quelque chose d'aussi délicieux ? De plus, il est toujours plus économe de garder le four éteint. J'ai donc décidé de faire de la mienne une trempette au gâteau au fromage aux pommes et au caramel sans cuisson !

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Cette trempette maison au cheesecake aux pommes et au caramel est délicieuse comme entrée de fête ou comme dessert de fête sportive ! Ou tout simplement comme collation après l'école. Rapide, facile et peu coûteuse à préparer, cette trempette pour gâteau au fromage deviendra rapidement un favori de l'automne dans votre maison ! Et s'il vous arrive de vous retrouver avec trop de caramels après Halloween, cette recette est un excellent moyen d'utiliser des caramels supplémentaires !

Trempette au gâteau au fromage aux pommes et au caramel

Ingrédients

20 caramels mous
1 c. lait
Bloc de 8 oz de fromage à la crème, ramolli
Boîte de 21 oz de garniture pour tarte aux pommes
1 c. cannelle
2 tasses de garniture fouettée

Idées de garniture :
Garniture fouettée, noix, morceaux de pomme, une pincée de cannelle et/ou un filet de sauce au caramel (pas les caramels mous fondus, car ils durciront).

Idées de service :
Biscuits Graham, biscuits et/ou fruits (comme des pommes !).

Itinéraire

1. Déballez les caramels et mettez-les dans un bol allant au micro-ondes. Ajouter la cuillère à soupe de lait sur le dessus. Micro-ondes pendant 30 à 50 secondes, jusqu'à ce qu'il fonde (ATTENTION - très chaud !).

2. À l'aide d'un batteur sur socle avec un fouet ou d'un batteur à main, battre le fromage à la crème pendant environ 20 à 30 secondes.

3. Versez les caramels fondus qui ont refroidi pendant environ 30 secondes dans le fromage à la crème fouetté et fouettez et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.

4. Ajouter la garniture pour tarte aux pommes et la cannelle et fouetter à puissance élevée pendant environ 20 secondes. *Comme les pommes sont molles, elles doivent se décomposer en petits morceaux. Vous pouvez vous aider en utilisant un couteau à beurre / une spatule dure pour racler les côtés et le faire glisser à travers les pommes pour faire de plus petits morceaux.

5. Ajouter la garniture fouettée et mélanger à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit combinée.

6. Ajoutez les garnitures facultatives de la liste ci-dessus. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Servir avec une (ou plusieurs) des idées de présentation ci-dessus. Alors profitez !

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