Comment faire une pizza sans moule à pizza

Recréez des tartes de pizzeria à la maison même si vous ne possédez pas de plaque à pizza ou de pierre à four. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer une pizza est une poêle avec une poignée allant au four. L'utilisation d'une poêle pour précuire la pâte à pizza avant de faire fondre le fromage dans le four garantit que la pâte à pizza est cuite tout au long en même temps que les garnitures sont faites. L'utilisation de pâte à pizza pré-mélangée ou surgelée vous fera gagner du temps lors de la préparation de votre pizza.

• Faire chauffer l'huile d'olive ou le beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.

• À l'aide de vos mains, aplatissez la pâte à pizza en un cercle du même diamètre que la poêle.

• Transférez la pâte à pizza dans la poêle et faites-la cuire pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que le fond brunisse.

• Retournez la pâte à pizza pour cuire le côté opposé jusqu'à ce qu'il soit doré.

• Garnir la pizza avec votre choix de garnitures à pizza.

• Placez la poêle entière avec la pizza garnie dans le four pendant cinq à 10 minutes pour faire fondre le fromage et dorer les garnitures.