Alexandra Shytsman för Taste of Home
Denna krispiga och färgglada sallad med fem ingredienser är en modern sommarvara.
Enkla sommarsallader tar över TikTok just nu, men ingen har skapat en uppståndelse som den här förvånansvärt enkla gurk- och pepparsalladen. Nyfiken på att prova själv? Fortsätt läsa för att ta reda på exakt hur det går till.
Denna virala sommarsallad skapades av TikTok-skaparen Rachael Kirkconnell. Den består av bara fem ingredienser, tar bara minuter att göra och resulterar i en krispig, uppfriskande och färgstark smakbomb av en maträtt. Du kan ha det som mellanmål mitt på dagen eller servera det som tillbehör till middagen.
Precis som många virala TikTok-måltider presenterar Rachael denna sallad som mer av ett ingrediensparningsförslag än ett recept i sten. Nedan är förhållandet jag rekommenderar, men justera gärna proportionerna efter din egen smak.
Denna sallad serverar fyra som tillbehör eller två som en måltid.
Alexandra Shytsman för Taste of Home
Alexandra Shytsman för Taste of Home
Skär bort topparna från paprikan och kassera. Använd en skalkniv, skär försiktigt revbenen ur paprikan och kassera. Skiva sedan både paprika och gurka i tunna skivor och lägg i en stor skål.
Alexandra Shytsman för Taste of Home
Tillsätt ingefärsdressingen, bagelkrydda och chili crisp till grönsakerna. Kasta till beläggning. Smaka av och justera kryddorna om du vill.
För det första är färgkombinationen vacker! Estetiken i kombination med grönsakernas tillfredsställande crunch gör salladen på gränsen beroendeframkallande. Om du vill servera den som tillbehör, passar den perfekt tillsammans med all grillad mat (som hamburgare), såväl som grillfavoriter som revbensspjäll eller pulled pork-mackor.
Kolla in fler enkla sommarsallader värda att lägga till din repertoar.