Ostré nože make dokončenie akýkoľvek úlohu, bezpečnejšie a jednoduchšie. Tradičný nôž ostrenie kamene sú ťažkopádne a často frustrujúce na použitie. Nové diamantové brúsky kamene vziať v práci z brúsenie nožov. Ich povrchy sú impregnované s malými kúskami diamantov, ktoré posúvajú nože ľahko a rýchlo - bez chaotický ropy. Akonáhle si brúsiť svoje nože s diamantovým brúsenie kameňa, používať nôž oceľ pravidelne a zostanú ostré po celé mesiace.
Začnite s hrubým strane diamantu brúsik. Držať nôž pod uhlom 20 stupňov ku kameňu. Čerpať ostrie noža po kameni, od päty k špičke. Zachovať uhol 20 stupňov. Preveďte rovnaký počet úderov na oboch stranách čepele: prvý tlačiť nôž smerom od seba, potom ho otočte a vytiahnite ju smerom k sebe
Použite jemnú stranu diamantového brúsenia. kameňa. Opäť platí, že držať nôž pod uhlom 20 stupňov ku kameňu. Čerpať ostrie noža po kameni ako predtým, od konca päty v blízkosti rukoväti k špičke čepele. Udržiavanie uhla 20 stupňov ku kameňu, tlačiť nôž od seba, potom ju otočiť a vytiahnite ju smerom k sebe. Vykonať rovnaký počet zdvihov na každej strane noža.
Použitie ocele. Podržte ocele zvisle v jednej ruke a držať nôž zvisle vo vašej strane druhej. Začiatok pri päte nože, kresliť čepeľ nad ocele. Položte stranu noža smerom k sebe na strane ocele od vás a čerpať nôž sa naproti ocele od päty k špičke. Potom sa dal na stranu ostrie smerom od vás na strane ocele smerom k sebe, a čerpať ostrie noža cez ocele. Udržujte zmenou strán, kreslenie nôž cez ocele rovnaký počet opakovaní na každej strane čepele.
