Love Beauty >> láska krása >  >> Home alebo rodina >> hospodárstvo >> homemaking

Ako opraviť zápalné Liatina Pan

Liatinové panvice sa teší obnovenej popularite, ktorý je zaslúžený. Tieto robustné kuchynské náčinie upadol do nemilosti kvôli svojej váhe, ale kuchári sa znovu objavujú svoju hodnotu; dobre zvolené, dobre korenené panvicu môžete variť všetko od jednoduchého slaninu a vajcia na vynikajúce Boeuf Bourguignon, vrátane paradajkovej polievky a syrové sendviče. Kedysi vhodne ochutený olejom a tepla, dobré liatinové panvice sú prakticky nezničiteľné. Na rozdiel od väčšiny ostatných riadu, hlboko vypálené na škodu potravín na liatiny možné jednoducho napraviť re-klimatizácia a re-korenia.
Vyčistite

  • Šírenie noviny na pult vedľa drezu pre pracovný priestor.

  • Nechajte liatinová panvica úplne vychladnúť. Neponárajte riadu vo vode; to spôsobí nerovnomerné chladenie, deformácie a dokonca rozbitie horúce liatiny.

  • Nezoškrabujte zaschnuté nejaké spálené kúsky potravín s tvrdou plastovou škrabkou alebo malý tuhý kefou. Získať čo najviac môžete z povrchu.

  • Spustiť horúcu vodu cez panvu a pokračovať v práci na popálené plochy s kefkou alebo kúskom obyčajného drôtenkou. Opakujte, kým sú preč kúsky potravy.

  • piesku na suchý povrch liatiny s jemným brúsnym papierom o hrubosti alebo dobre trieť s drôtenkou, kým nie je hladké a všetky stopy po spálenej jedlo je preč.

  • Namočte čistý biely obrus v nejakej olej z hroznových jadier alebo rozpustené stužený rastlinný tuk a trieť povrch, otáčať a meniť handričky, kým sa tkanina už zošedne.

    Re-Season

  • peeling panva aj vo veľmi horúce, mydlovej vode s kefou. Dobre opláchnite a osušte ju úplne čistou handričkou.

  • Položte hliníkovej fólie na spodnej polici rúry a predhrejte ho na 350 stupňov Fahrenheita

  • Utrite tenkú vrstvu popáliť proti oleji, ako je stužený rastlinný skrátenie, to všetko cez vrchol panvy a dolnej časti pomocou podlievania štetcom. Dajte ju na hornú policu v horúcej rúre po dobu jednej hodiny.

  • vypnúť rúru. Nechajte panvicu vychladnúť úplne v rúre.

  • Utrite panvicu s čistou handričkou na odstránenie žiadne ďalšie povrchový olej.