Love Beauty >> láska krása >  >> Home alebo rodina >> hospodárstvo >> homemaking

Ako nahradiť Agave pre kukuričný sirup

Agave sirup pochádza z nektáru agávy rastliny. Tento prírodné sladidlo neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, rovnako ako inými sladidlami, podľa Gourmet Sleuth. Nahrádza tiež na iných kvapalných sladidlami, v závislosti na recepte. Agave má sladšiu chuť a ľahší štruktúru ako kukuričný sirup, ale bude účinne nahradiť kukuričný sirup vo väčšine receptov. Rovnako ako kukuričný sirup, sirup z agáve je k dispozícii vo svetlých a tmavých odrôd; Vyberte si jeden na základe vášho receptu a osobných preferencií.

  • Zvoľte buď svetla agáve nektár nahradiť ľahkou kukuričný sirup alebo tmavý sirup z agáve pre tmavý kukuričného sirupu. To udržuje chuťový profil podobného.

  • Použiť agáve do pečiva, ktoré majú vlhký textúru po upečení. Vyhnúť sa používaniu agáve nahradiť kukuričný sirup v Hard Candy recepty alebo tenké, chrumkavé sušienky

  • Použiť ½ .; šálka sirup z agáve a 1/3 šálky vody alebo inej tekutiny recept pre každého šálky kukuričného sirupu vo vašom recepte. Napríklad, ak váš recept potrebuje 2 šálky kukuričného sirupu, použiť 1 šálka agáve sirupu a zvýšenie iných tekutín v recepte 2/3 šálky.

  • Bake potraviny pomocou agáve na 25 stupňov Celzia nižšia a doba predĺži o tri až päť minút, agáve sirup spôsobuje potravín, ktoré majú hnedé rýchlejšie.