Love Beauty >> láska krása >  >> Zdravie a wellness >> wellness

20 Zdravý Indian Foods

Spýtam sa vás vážnu otázku? Keď si myslíte o indickej jedlo, čo je prvá vec, ktorá sa objaví vo vašej mysli? Som si istý, že si myslíte, že indické jedlo je len horúce, korenistá, mastná, bohatý, mastné, ťažko sa variť atď karí prášky sú okrem iného dôvody, ktoré vedú s ohľadom na indický stravy nezdravé. Odborníci však tvrdia, že indické jedlo je zdravé v prírode, pretože takmer každý indický pokrm má liečivé korenia, ako je kurkuma, zázvor, cesnak a zelené čili.

Existujú nejaké zdravé indickej potraviny, ktoré sú považované za dobré pre vaše zdravie, a preto mali by ste ju pridať do svojho každodenného jedálnička. Tieto indickej potraviny sú bohaté na bielkoviny, minerálne látky a väčšina z nich sú tiež s nízkym obsahom tuku. Dieters, ktorí sú si vedomí toho, čo jedia mali statočne premýšľať o prechode na indickej stravy. Okrem toho indickej potraviny tiež pomáhajú v boji proti určité typy chorôb a chorôb. Jedným z hlavných dôvodov, prečo by ste mali konzumovať indické jedlo je; to má sacharidy, bielkoviny, tuky a všetky prvky na dokončenie vyváženú stravu.

Poďme sa pozrieť na niektoré z najlepších indických zdravé potraviny zaradiť do svojho jedálnička.

cmar

Je nutné spojiť svoje jedlo s šálkou cmar. Cmar má nízky obsah kalórií a obsahuje s nízkym obsahom tuku. Aby cmar - budete potrebovať pol pohára jogurtu a pol pohár vody, soli a nasekané lístky koriandra. Zmiešajte tieto štyri ingrediencie dokopy a urobte zdravý pohár tejto indickej nápoje.

Sambar

V každej indickej domácnosti, jeden z najviac zdravé indické jedlo by ste vidieť na jedálenský stôl je sambar , Dôvodom, prečo je to zdravé jedlo je preto, že sa skladá zo zeleniny, ktoré je doplnok, aby pre vás dostať veľa bielkovín a vitamínov.

Tandoori

pikantné mäkký Tandoori kurča je sa musí pokúsiť, ak ste non-vegetariánskej. Tandoori kurča sa skladá z jogurtu a kombináciu indického korenia, ktoré je dobré bielkovín a sacharidov.

Rajma

Jedným z najviac zdravých indickej potraviny by ste mali vyskúšať je rajma kari. To strukoviny má nízky obsah kalórií a obsahuje bielkoviny. Môžete túto struk ako curry alebo suché misky

Arhar Dal

Tento zdravý indický pokrm je vyrobený spolu s fazuľou. Arhar dal je tiež nazývaný ako holubia hrách. Tento indický pokrm sa skladá z menšie množstvo kalórií a okolo 1,2 gramov tuku za jednu porciu.

dámske prsty smažiť

Existuje mnoho Indov, ktorí majú radi tento elegantný zeleniny. Dámy prst je považovaný za zdravé indické jedlo, pretože sa skladá z vitamínu C a vlákniny. Je to tiež domáci liek na kontrolu diabetu.

biela ryža

Biela ryža je základnou potravinou v Indii. Tento zdravý indické jedlo je nutnosťou vo všetkých indických štátoch. Varená biela ryža je bohaté na škrob, ktorý ľahko prevádza na glukózu v našom tele a strieľa náš krvný tlak. Takže ak máte nízky bp, konzumovať misku bielej ryže denne.

Raith

Raith je doplnok, na ktoré Indovia konzumujú s biryani alebo ryža. Raith je jogurt, ktorý je v zmesi so zeleninou, ako sú paradajky, uhorky a cibule. Je nízky obsah kalórií, čo je dôvod, prečo je to zdravé.

Daliya

Pšenica bulgur /Daliya je veľmi ľahká a zdravá alternatíva na raňajky. Je výborným zdrojom vlákniny, ktorá pomáha udržiavať zdravé tráviaci systém.

Brinjal Curry

Severná indická špecialita pražených brinjals, stiahnutého z kože a vyrobené do jednoduchého a exotické prípravy. Brinjal je bohatá na železo, ktoré je dobré pre tých, ktorí sú anemických.

hnedá ryža

Ryža je základnou potravinou v Indii, mali by ste to robiť vo zvyku konzumovať hnedú ryžu miesto biele. Je to zdravšie a menej výkrm a obsahuje zoznam živín príliš, keď v porovnaní s bielou ryžou.

Klíčky

Jedným z najviac najzdravších indických potravín je klíčky. Sprout šaláty s citrónom pridaný to je dobrá kombinácia pre zdravý šalát. Je bohaté na vitamíny, bielkoviny, minerálov a vlákniny.

Aloo Gobi

Kombinácia mäkkých varených zemiakov a karfiolu spolu s čiernym korením a soľou robí zdravú indické jedlo. Jeden z tých hlavných korenia použitých kurkuma, ktorý pomáha bojovať s chorobou posilnením schopnosť pečene detoxikovať krv

Bajra

Tiež známy ako perlový prosa, Bajra je populárny v Rádžasthánu. Bajra je skromný zdravé indické jedlo, ktoré bolo jedenej v Indii od prehistorických čias. To je spotrebovaná vo forme Rotis alebo khichdis

idlis

Veľmi častým raňajky indické jedlo je Idli. Tieto mäkké idlis je výborným zdrojom sacharidov a bielkovín. Fermentačný proces zvyšuje biologickú dostupnosť bielkovín a zvyšuje obsah vitamínu B v potravinách.

Saat

Toto je základnou potravinou v mnohých častiach Indie. SATT sa pôvodne vyrobená z praženej gramov múky a ďalších výživných múky, ako je jačmeň a pšenica.

Dhokla

Famous v Gudžaráte, tento zošívanie desiatu je vyrobený s gram múky. Dhokla má nízky glykemický index, ktorý uvoľňuje glukózu na viac udržateľnej miere vo vašom tele. Je to dobré pre ľudí, ktorí trpia s diabetikov.

Pav Bhaji

založený na kari zemiakov a pav je zdobený koriander, nakrájanú cibuľu a maslo. Je zdravá, pretože je vyrobená zdravé zeleniny ako zelené fazuľa a zemiaky, ktoré sú bohaté na vitamín A a vápnika.

Paratha

Paratha je najpopulárnejší paleta indických plochého chleba. Vyrobené s celozrnná múka a plnené zeleninou, je vysoko výživný charakter.

Palak

Toto je populárny vegetariánsky pokrm skladajúci sa zo špenátu a tvarohu. Špenát je bohatý na vitamín K a považovaný za superfood.