Máte radi syry, ale pocit viny kalórií zakaždým, keď máte nejaké? Cítite sa často, ako veľký by to bolo, keby len mohol mať najlepšie syr na svete, ktorá je ako chutnejšie a nízky obsah kalórií? No, tam je nejaká dobrá správa pre vás. Tam je kozí syr, čo je presne ten druh syra chcete!
A čo viac? Kozí syr je dodávaný s celou radou zdravotných výhod! Chceli by ste sa dozvedieť viac o kozím syrom a výhod, ktoré ponúka? Prejdite na svoj čítanie
Kozí syr - Krátky!
Kozí syr sa vyrába z kozieho mlieka a je k dispozícii v mäkkých a tvrdých formách, ako ostatné syry. Je to zdravšie a lepšie pre vás ako syr vyrábaný z kravského mlieka. Okrem toho, že viac živín ako iné formy syra, tam sú niektoré ďalšie celkom zaujímavé zdravotné prínosy kozím syrom sú tu uvedené!
1. S nízkym obsahom tuku:
Kozí syr je s nízkym obsahom tuku alternatívu k pravidelným syr. Obsahuje menšie množstvo tuku ako iné formy syra, a nahrádzať svoje pravidelné syr s kozím syrom vám môže pomôcť znížiť množstvo nasýtených tukov a cholesterolu v strave. Kozí syr obsahuje len o málo viac ako polovica množstva tuku ako bežné syra. A prichádza na nasýtené tuky, kozí syr obsahuje iba polovicu rovnaké nájdený v pravidelnom syre (1).
2. Menej kalórií:
Kozí syr obsahuje menej kalórií než akákoľvek iná forma syr vyrobený za použitia kravského mlieka. V ideálnom prípade, ak ste nahradiť čedar s kozím syrom, budete účinne znižuje 200-300 kalórií zo svojho jedálnička (2).
3. Dobrý Pre neznášanlivosťou laktózy:
kozie mlieko obsahuje výrazne nižšie množstvo laktózy ako bežný mlieka. Laktóza je zvyčajne stratené, ak je syr žalúdok, a kozí syr teda obsahuje extrémne malé množstvo laktózy. To z neho robí ideálny syr pre ľudí, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy (3) robí.
4. Nízkym obsahom sodíka:
Kozí syr obsahuje menej ako polovica množstva sodíka než bežný syra. Nadbytok sodíka môže viesť k chronickým ochoreniam a potenciálne smrteľné ochorenia, ako je srdcový infarkt, a dokonca aj mŕtvica (4). Zvyčajne lekári odporúčajú máme viac ako 2300 mg sodíka denne. Ak máte niekoho, kto nemôže odolať syr, možno budete chcieť prepnúť na kozím syrom.
5. Dostatočný Proteín:
Kozí syr nie je tak bohatý ako pravidelný syr z hľadiska obsahu bielkovín, ale poskytuje slušné množstvo živín, čo je dosť pre správne fungovanie organizmu. Kozí syr zvyčajne obsahuje o niečo viac ako polovicu proteínové úrovni ako syr čedar. Lekári zvyčajne odporúčajú ženám konzumovať 46 g bielkovín, zatiaľ čo muži by v ideálnom prípade konzumovať 56 g bielkovín denne.
6. Bohatý na vitamíny a minerály:
Kozí syr obsahuje viac minerálov a vitamínov, ako kravské syry. To je obzvlášť bohatá na vitamín D a vitamínu K, a zároveň obsahuje rovnaké množstvo vitamínu A, ako krava syr. Kozí syr je aj vysoký obsah vitamínov B, ako je tiamín, niacín a riboflavínu. Riboflavín je základný vitamín, ktorý pomáha podporovať zdravie tkaniva (5). Ako sa vaše telo neprodukuje tieto dôležité vitamíny a minerálne látky samé o sebe, kozí syr môže zaistiť stabilný zdroj týchto dôležitých vitamínov.
7. Vápnik-Rich:
Kozí syr je obzvlášť bohatá na vápnik, s väčšími koncentráciami vápnika ako kravské syry. Vápnik je obzvlášť dôležité pre telo, pomáha posilňovať kosti a zuby, rovnako ako vás chráni pred chorobami. Vápnik má mnoho výhod pre ľudské telo (6).
Takže teraz, keď viete o úžasné zdravotné výhody kozieho syra, zvážte výmenu svoje pravidelné syr s kozím syrom. Avšak, nezabudnite kúpiť to z dôveryhodného zdroja, alebo to môže viesť ku komplikáciám a podmienok, ktoré si môžete radšej vyhnúť.
Viete, ako sa robí kozí syr doma? Ak ste použili kozí syr v minulosti, alebo ak ho používate teraz povedzte nám o svojich skúsenostiach s kozím syrom a zdieľať nejaké chutné recepty tu. Zanechať komentár nižšie.
