ceny
Otázka
som sa obracali na svadbu a všimla mnohých miestach účtovať viac pre svadbu, než rovnaké jedlo robí v reštaurácii. Prečo to tak je? Je tam niečo proti svadby, alebo si myslia, že môžu využiť to?
Odpoveď
Ahoj Kat, ja naozaj viem, čo myslíš o porovnanie cien, ale existuje celý rad vecí, ktoré je potrebné vziať do úvahy, a tým nemyslím len na svadby, ale rauty všeobecne.
Prvý z nich je menu, ste naozaj porovnávať jablká s jablkami celú cestu dole k častiam a dezert. Mnohokrát reštaurácii jedlo je naozaj menšie porcie a nezahŕňa dezert, nápoj alebo toľko výberov.
potom premýšľať miestnosti je nastavený pre vás a vašich hostí, nie len tak niekto z ulice. V reštaurácii sedadlá a stôl, ktorý sedí na obsadí niekto iný krátko po dokončení a nechať (alebo boli obsadené niekto iný pred ste blíži), ale na svadbu Sedadlo je na vás na celý večer. Tak práve pre Napríklad ak reštauráciu robí jeden dolár off jedle na ďalší dolár, keď ďalšia osoba zaberá priestor, ktorý urobili dva doláre. To môže dokonca stať tretíkrát. Počas svadby alebo rautom bude existovať iba jedno jedlo podávané na konkrétne sedadlo tak, thay musí svoje dva doláre na tomto jedinom jedle. Hostina môže mať väčší čakanie personálu, pretože v reštaurácii bude jediný server slúži rovnaké sídlo neskôr večer.
Svadby majú oblasti, ktoré sú "neproduktívne" ako sedací iba na jednej strane vášho svadobného stola a tanečný parket , Ty jednoducho nevidí, že v reštaurácii, pretože čím viac by sa zmestili do ďalšej potenciálny zisk majú robiť. Pokiaľ má reštauráciu tanečný parket budete kupovať nápoje vytvárať ďalšie príjmy pre nich.
To sú niektoré z hlavných bodov, ktoré si môžete všimnúť sami teraz, keď ich poznáte. Existuje viac než tieto, ale oni referáty do základných obchodných a stavebných nákladov, ako sú utilít, reklamných, údrzba apod aj bez pohľadu na bookeeping že by bolo veľmi ťažké vysvetliť. Takže dúfam, že to vás osvecuje, prečo.
Gary
