comer enquanto cru em turnê
Pergunta
PERGUNTA: Olá,
I prestes a começar a comer, inclusive, um pouco de carne crua na minha dieta, e aumentar gradualmente até que seja cerca de 85% da minha dieta. A minha pergunta é que você tem alguma experiência sobre como comer uma dieta paleo-primas, enquanto na estrada? Eu sou um músico e eu na estrada em determinadas épocas do ano, e realmente não sei como fazê-lo, sem comer fast food ou alimentos de restaurante. Sua ajuda ou sugestões nesta área seria apreciada. Plus são carnes de órgãos Tudo que eu preciso ou eu deveria incluir um pouco de carne de músculo também? Além disso, enquanto na estrada eu não tenho recursos, na grama orgânica alimentadas carne, todas as idéias? Obrigado por sua ajuda e tempo de antecedência
Atenciosamente,
Fahad Qahtani
RESPOSTA:. Este é um problema muito difícil de resolver. Muitos RAFers trazer algumas carnes cruas com eles se eles estão apenas viajando por alguns dias, trazendo com eles um pequeno refrigerador portátil. Eu, pessoalmente, tendem a apenas selar meus carnes cruas dentro de recipientes de plástico quando caminhadas nos Alpes - então eu comer todo o conteúdo de um recipiente, a cada dia e lavar o recipiente vazio em um córrego. No entanto, uma geladeira portátil que seria melhor para você, como você poderia, então, armazenar valor de vários dias de alimento animal cru, em que, de cada vez.
Para viagens mais longas, algumas RAFers optar por métodos de armazenamento, tais como secagem suas carnes, às vezes salga-los. Eu não estou familiarizado com o processo de secagem, como eu nunca senti a necessidade para isso, mas há uma abundância de pessoas nos vários fóruns de dieta alimentos de origem animal crua que pode lhe dar informação exata sobre como secar carnes (certifique-se as carnes são secos em temperaturas abaixo de 40 graus Celsius /104 graus Fahrenheit para garantir enzimas não são afetados).
Se você já sabe, de antemão, onde você está indo para ir, eu sugiro que você também busca on-line todas as várias cidades que vai visitar, à procura de fontes de alimentos crus (por exemplo: - os mercados dos agricultores, bares de ostras cruas, japonesa Sashimi restaurantes que oferecem peixe cru e muitos restaurantes franceses /húngaro etc. oferecem steak-tartare (você pode deixar de fora a manteiga pasteurizada que vai com ele). Eu mesmo ouvi de um grassfed /naturalmente criados cadeia de hambúrguer no Reino Unido, por isso, se há um equivalente em seu país, você pode encomendá-lo "raro" se há uma tomada .. Oh, e restaurantes etíopes oferecer kitfo carne crua, que é a carne crua que está apenas levemente aquecido, então pode haver peixaria local, é na costa, o que pode ser pesquisado on-line - que é hwo achei muy local, peixaria, de qualquer maneira
<. br> 1 alimentos que parece armazenar por muito tempo, se envolvido em plástico é sebo grassfed cru. Eu, por engano, deixou algum sebo fora da geladeira por semanas, e o pior que acontece é que ele transforma um pouco de verde /marrom nas bordas, mas por outro lado é bom para comer.
Quando eu estou sem acesso decente à alimentação animal de qualidade em bruto, como às vezes, quando no exterior, dirijo-me a fruta orgânica crua como é muito mais fácil acesso. Não é uma opção ideal, mas é um inferno de muito melhor do que ir a um restaurante de fast-food.
É um tiro longo, mas se você sabe exatamente onde você vai ficar, você pode organizar com um agricultor para enviar-lhe a pena de alguns dias de carnes grassfed-primas (refrigerados ou congelados, com gelo-packs) para o hotel você vai ficar em, certificando-se que as lojas do hotel as carnes para um par de dias antes na sua frigoríficos (nenhum ponto organizando carnes para ser enviado a você sobre a data exata de sua chegada no hotel, como o cargo pode ser adiada).
você não tem que comer de órgãos-carnes única matéria. Agora eu geralmente só recomendamos que para aqueles que têm graves problemas digestivos, para que eles não conseguem digerir músculo-carnes cruas tão facilmente. A sugestão de costume é comer pelo menos 10% de seu animal consumo de alimentos crus na forma de (grassfed) órgãos matérias - desde comer órgãos matérias é citado por muitos como acelerar sua taxa de recuperação, que é uma boa idéia para comer um pouco mais do que isso, desde que se come uma grande variedade de diferentes órgãos. O problema é, porém, que ele vai ser muito mais fácil para você viajar com secas músculo-carnes cruas do que órgãos crus, por isso é melhor se você comer a abundância de órgãos matérias, enquanto você não está em turnê, mas manter o músculo -meats, na sua maior parte, durante a viagem. Você poderia comprometer através da compra de alguns dos suplementos de órgãos liofilizadas que o site do Dr. Ron vende, para sua viagem: -
http://www.drrons.com/
É muito caro, mas Se você só pode tomar 1 comprimido de múltiplos órgãos cru completar um dia, por exemplo, que vai durar 6 meses.
HTH,
RPG.
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PERGUNTA: Então, isso significa que eu posso comprar carne de músculo de um supermercado regular desde a carne I será comer não é carne de órgãos?
Resposta
Obtendo carne de um supermercado é uma péssima idéia, apenas para ser feito se não há absolutamente nenhuma outra maneira de se apossar de carnes - carnes de supermercados, invariavelmente, vêm de muito insalubres animais intensivamente-criação com pobres omega-3 /ômega-6 rácio etc. Mesmo assim, você deve furar a supermercados realmente caros, como Wholefoods e só comprar carnes que são de alta qualidade (por exemplo, aqui no Reino Unido, caros supermercado cadeias como Waitrose oferta grassfed Nova Zelândia cordeiro, e alguns desses supermercados vendem um pouco genuinamente wildcaught raw frutos do mar) - Eu ouvi um rumor sem fundamento que muito cordeiro da Nova Zelândia é realmente grão-acabados nos últimos 3 meses anteriores ao abate, mas ainda é muito melhor do que 99% das carnes em oferta em supermercados
HTH,
RPG.
