aveia
Pergunta
Estou à procura de um pequeno-almoço de aveia saudável. No momento eu estou comendo oatflakes finos orgânicos com água fria adicionado, e não cozinhar. Eu estava procurando por uma aveia receita não-cook, se possível, de modo a economizar tempo na parte da manhã. Eu estava pensando se você poderia me dizer qual o tipo de aveia é o melhor para usar em termos de valor nutritonal? Obrigado, Jenny.
Resposta
Olá Jenny!
Obrigado por sua pergunta nutrição. Eles são todos basicamente o mesmo no valor nutricional. A única diferença é a forma como eles estão preparados.
Aveia é altamente nutritivo e cheio de fibra solúvel que combatem o colesterol. Eles também têm um sabor agradável, de noz. A maioria de nós estão familiarizados com aveia em flocos, que são utilizados como um cereal quente pequeno-almoço e ingrediente biscoito, mas muitas lojas de alimentos saudáveis também os grumos estoque de aveia e farelo de aveia. Provavelmente, a forma saudável menor de aveia seria aveia instantâneas. Estes são muito finas aveia, pré-cozinhados que só precisa ser misturado com um líquido quente. Eles geralmente têm aromas e sal adicionado. Eles são convenientes, mas não tão mastigável e saborosa como aveia mais lento-cozinha.
Aqui está uma receita que é saudável e rápida de preparar RAW ROCKY ROAD AVEIA
Chewy, robusto, de noz, e frutado descreve este pequeno-almoço em bruto que é certo para fazer uma aparição freqüente em sua mesa de café da manhã. Como muitos pratos da cozinha cru, ele começa por colocar o grão de molho antes de deitar. Na manhã seguinte vem junto rapidamente, repleto de bondade.
1/2 C. (118 ml) de aço cortado aveia escoceses (McCann é uma marca bem conhecida)
Água
1 maçã grande, sem sementes e cortadas em cubos (não descasque)
1 Fuyu caqui ou Bosc pêra, picado ou qualquer fruta favorita na temporada
2 T. noz crua peças
2 T. pecan cru peças
2 T. sementes de gergelim natural, Página 2 T. farinha de semente de linho
1/3 C. (79 ml) passas
2 a 3 traços de canela em pó
1 banana madura, puré de castanhas
1 T. picadas
Coloque a aveia em uma tigela grande e cubra com água morna por uma polegada e molho durante a noite.
Na parte da manhã, despeje aveia em uma peneira de malha fina para drenar a água. Transfira para uma tigela de tamanho médio.
maçã ralada, caqui, nozes, sementes, passas e canela e misture os ingredientes.
Divida a mistura em 2 tigelas e cubra com banana amassada. Uma pitada extra de porcas na parte superior dá a cada tigela um pouco de apelo visual extra. Sente-se e desfrutar com uma boa xícara de chá de ervas. Serve 3.
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-George Rapitis, o BSC. Nutricionista
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