...E receitas mais saudáveis e fartas que aproveitam ao máximo a temporada das abóboras.
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Sabor de Casa
Pão de Abóbora Vegano
“Esta receita fácil de pão de abóbora vegano me foi dada pela minha madrasta logo depois que ela e meu pai se casaram, há 40 anos. É perfeito para refeições caseiras, pois rende dois pães e não contém laticínios nem ovos. Todo mundo que experimenta adora!”
—Susan Johnson, Payne, Ohio Obtenha a receita de Pão de Abóbora Vegano.
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Sabor de Casa
Pimentão Abóbora de Outono
"Comemos este chili de peru e abóbora com frequência porque todo mundo adora, até mesmo os netos mais exigentes. É definitivamente um guardião em meu livro!"
—Kimberly Nagy, Port Hadlock, Washington Obtenha a receita de Autumn Pumpkin Chili.
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Sabor de Casa
Pizza Picante de Frango e Abóbora
"Acha que pizza e abóbora não combinam? Esta receita vai fazer você mudar de ideia. A doçura da abóbora combinada com o tempero dos pimentões chipotle cria um molho delicioso e equilibrado. Adoro que esta receita incorpore ingredientes saudáveis de uma forma divertida e familiar."
—Julie Peterson, Crofton, Maryland Obtenha a receita de Pizza Picante de Frango e Abóbora.
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Sabor de Casa
Arroz Perfumado em Abóbora Assada
"Esse acompanhamento fácil, delicioso e saudável é uma vitrine que sempre encanta. Você pode usar grãos, abóbora, frutas e nozes de acordo com seu gosto - é impossível errar!"
—Lynn Heisel, Jackson, Missouri Obtenha a receita de Arroz Perfumado com Abóbora Assada.
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Sabor de Casa
Hummus cremoso de abóbora
"Adoro servir este hummus de abóbora com maçãs fatiadas, peras e batatas fritas. Cubra com sementes de abóbora torradas, um fiozinho de óleo de abóbora e até folhas de sálvia fritas."
—James Schend, Taste of Home
Editor Adjunto Obtenha a receita de Hummus Cremoso de Abóbora.
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Sabor de Casa
Batatas fritas de abóbora na airfryer
"Deixe de lado as batatas fritas, porque essas batatas fritas de abóbora caseiras são divinas! Elas não são apenas mais saudáveis que as batatas tradicionais, mas também são simples de fazer e ficam lindamente crocantes na fritadeira. O molho de bordo e chipotle é o acompanhamento perfeito."
—Julie Peterson, Crofton, Maryland Obtenha a receita de batatas fritas de abóbora na Air Fryer.
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Sabor de Casa
Melhor sopa de abóbora com curry
"Eu preparei isso para minha família no Dia de Ação de Graças, e todo mundo ficou louco por isso! Até meu irmão, que é um dos comedores mais exigentes que conheço, pediu alguns segundos."
—Kimberly Knepper, Euless, Texas Obtenha a receita da Melhor Sopa de Abóbora com Curry.
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Sabor de Casa
Salada de Abóbora Assada com Molho de Laranja
“Abóbora assada e frutas secas fazem desta bela salada sazonal uma combinação natural para receitas festivas. O molho é uma mistura leve e saborosa de mel, azeite e vinagre balsâmico. Finalize com queijo de cabra esfarelado para dar aquele toque final picante.”
—Sasha King, Westlake Village, Califórnia Obtenha a receita de Salada de Abóbora Assada com Molho de Laranja.
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Sabor de Casa
Torta de abóbora sem crosta
Assada em banho-maria, essa torta tem uma textura que mais lembra um creme do que uma torta de abóbora tradicional. No lugar da abóbora enlatada ou fresca, às vezes usamos cushaw, um tipo de abóbora.
— Gosto de casa
Teste de cozinha Obtenha a receita de Torta de Abóbora Sem Crosta.
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Sabor de Casa
Hashh de linguiça de abóbora e frango
"Pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal no café da manhã, almoço ou jantar. Gosto de servir coberto com ovos escalfados ou fritos no café da manhã."
—Valerie Donn, Williamsburg, Michigan Obtenha a receita de Hash de Salsicha de Abóbora e Frango.
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Sabor de Casa
Purê de Abóbora e Couve-Flor
"Eu queria alternativas saudáveis às receitas favoritas da minha família. Abóbora, couve-flor e tomilho são um prato incrível. Você nunca vai sentir falta daquele purê de batata simples."
—Kari Wheaton, South Beloit, Illinois Obtenha a receita de purê de alho com abóbora e couve-flor.
A seguir, confira 10 receitas incríveis de torta de outono que você vai querer assar durante toda a temporada.