Dit bericht bevat affiliatielinks. Klik hier om mijn partnerbeleid te lezen.
Sommige krantenkoppen zijn verrassend maar waar – zoals de keer dat een Duitse straat onder de chocolade lag na een fabriekslek. Anderen zijn van het soort waarvan we echt willen dat het waar is, of in ieder geval zo simpel als ze klinken.
De laatste tijd zie ik veel krantenkoppen over voedingsmiddelen die zogenaamd microplastics uit het lichaam verwijderen, dus ik heb doorgeklikt en het onderzoek erachter opgespoord.
Het blijkt dat voedingsmiddelen als tamarinde en okra microplastics binden en verwijderen. . . van water .
En als dat het hele verhaal zou zijn, zou dit een heel kort artikel zijn.
Maar toen ik begon te graven, ontdekte ik iets interessanters:tot nu toe is nog niet aangetoond dat voedsel microplastics rechtstreeks uit menselijke weefsels verwijdert. Maar opkomend onderzoek suggereert dat bepaalde vezels, bindmiddelen en probiotische stammen het lichaam kunnen helpen bij het omgaan met ingenomen microplastics in de darmen – door de absorptie te beperken, de eliminatie via de ontlasting te ondersteunen en een deel van de stroomafwaartse stress te helpen bufferen die deze deeltjes kunnen veroorzaken.
Microplastics – kleine stukjes plastic van minder dan 5 millimeter lang – zijn overal. Ze zijn gevonden in diepe oceaangeulen, op de top van de Mount Everest, en ook in het menselijk lichaam.
In het dagelijks leven komen ze ons lichaam binnen via verschillende gebruikelijke routes:we ademen ze in via huisstof, slikken ze in voedsel en drinkwater, en komen ze dagelijks tegen via synthetische stoffen, plastic verpakkingen en andere plastichoudende producten. Onderzoek heeft microplastics ontdekt in menselijk bloed, longen, lever, nieren en voortplantingsorganen, evenals in andere gebieden zoals de hersenen, het hart en de placenta. (1)(2)(3)(4)
Blootstelling aan microplastics houdt verband met chronische ontstekingen, hartziekten, vruchtbaarheidsproblemen en andere gezondheidsproblemen. (5)(6)
En de zorg betreft niet alleen het plastic zelf; het is wat het plastic draagt . Deze deeltjes kunnen fungeren als kleine sponsjes voor zware metalen en chemicaliën zoals BPA of ftalaten, bekende hormoonontregelaars. Kortom:ze kunnen je hormonen verstoren en ontstekingen veroorzaken.
Dat is de reden waarom microplastics meer zijn geworden dan alleen een milieuprobleem; ze worden steeds vaker besproken als een groeiend probleem voor de volksgezondheid.
Ik heb verschillende praktische manieren gedeeld om je blootstelling aan microplastics te verminderen, maar er blijft nog steeds een voor de hand liggende vraag:
Ik wou dat ik je een smoothie of ander recept kon geven waarmee je alles in één keer aankan.
Gebaseerd op wat we nu weten, is dat niet hoe het werkt. Maar er is bemoedigend nieuws.
Onderzoekers beginnen specifieke verbindingen te identificeren die het lichaam kunnen helpen ingenomen microplastics effectiever te verwijderen .
Dit onderzoek is vooral gericht op deeltjes die nog steeds door de darmen bewegen, en niet op de deeltjes die al in weefsels zijn opgeslagen. Dat klinkt misschien niet zo opwindend als een ‘detox’ voor het hele lichaam, maar het is wel belangrijk omdat de darmen een van de belangrijkste plaatsen zijn waar blootstelling begint – en waar binding en eliminatie het meest praktisch kunnen zijn.
In een recent onderzoek hebben wetenschappers twee soorten gevonden die opvielen vanwege hun vermogen om de uitscheiding van microplastics te verhogen, de hoeveelheid die in de darmen achterblijft te verminderen en de ontstekingen bij muizen te verminderen. (7)
Daarnaast suggereert onderzoek ook dat bepaalde voedingsmiddelen de systemen kunnen ondersteunen die uw lichaam al gebruikt om de opname te beperken, deeltjes in de darmen te binden en ze efficiënt te verwijderen.
Hoewel we blootstelling niet volledig kunnen elimineren, kunnen we wel ondersteunen hoe het lichaam ermee omgaat. En dat doen we niet door een strikt ‘microplastic detox’-protocol te starten dat al het andere dat het lichaam nodig heeft negeert – we doen het door de trajecten en systemen te ondersteunen die betrokken zijn bij de verwerking ervan.
Als het specifiek om voeding gaat, betekent dit dat u zich concentreert op voedingsmiddelen die:
Dit is het punt waarop probiotisch voedsel niet langer ‘over het algemeen gezond’ is, maar vreemd specifiek begint te worden.
Jarenlang werd er vooral in brede termen over probiotica gesproken:goed voor de darmen, goed voor de spijsvertering, goed voor de gezondheid van het immuunsysteem.
Maar als het om microplastics gaat, zoomen onderzoekers ver in. Ze vragen zich niet af of yoghurt of kimchi in algemene zin ‘goed voor je’ is. Ze vragen zich af of bepaalde individuele soorten voorkomen Een groot deel van de bacteriën die vaak met deze voedingsmiddelen in verband worden gebracht, kan zich binden aan microplastics, deze via het spijsverteringskanaal helpen afvoeren en een deel van de ontstekingen die ze achterlaten verminderen.
En tot nu toe lijkt het antwoord te zijn:sommigen van hen misschien wel. In een onderzoek uit 2025 werden 784 bacteriestammen gescreend en werd vastgesteld dat er twee eruit sprongen:Lacticaseibacillus paracasei DT66 en Lactiplantibacillus plantarum DT88. Bij muizen verhoogden deze stammen de fecale uitscheiding van microplastics met 34%, verminderden de hoeveelheid die in de darmen achterbleef met 67% en hielpen ze de darmontsteking te verminderen. (7)
Op het eerste gezicht zou het gemakkelijk zijn om aan te nemen dat als een vorm van Lacticaseibacillus paracasei helpt tegen microplastics, waarschijnlijk allemaal. Maar zelfs als bacteriën uit dezelfde algemene families komen, betekent dat niet dat ze allemaal hetzelfde werk doen. Een schroevendraaier en een moersleutel kunnen in dezelfde gereedschapskist zitten en toch totaal verschillende problemen oplossen.
Hoe meer onderzoekers echter zoeken naar probiotica die veelbelovend zijn voor de verwijdering van microplastics, hoe meer ze lijken te vinden. Een nieuwere studie uit 2026 identificeerde een van kimchi afkomstige soort, Leuconostoc mesenteroides CBA3656, dat een sterk nanoplastic-bindend vermogen vertoonde onder gesimuleerde darmomstandigheden en de uitscheiding van fecale nanoplastics bij muizen meer dan verdubbelde. (8)
Nu het belangrijke voorbehoud:dat geldt niet Dit betekent dat alle kimchi, yoghurt, kefir of zuurkool automatisch hetzelfde doen.
Zelfs als een bepaalde soort vaak wordt geassocieerd met een bepaald gefermenteerd voedsel, kan er veel variatie zijn tussen culturen of producten, vooral bij wilde fermenten. Tenzij er opzettelijk een soort wordt toegevoegd of een voedingsmiddel wordt getest, kun je nooit zeker weten dat het er is.
Dat gezegd hebbende, denk ik nog steeds dat gefermenteerd voedsel hier van belang is.
Zelfs als ze niet één van deze in het laboratorium geteste soorten leveren, kunnen ze ons microbioom ondersteunen en de darmbarrière helpen versterken, een van de eerste verdedigingslinies van het lichaam.
En als toekomstig onderzoek zich in deze richting voortzet, kunnen we uiteindelijk zien dat bepaalde soorten opzettelijk in voedingsmiddelen worden gekweekt of worden gebruikt in meer gerichte probiotische supplementen.
Op zoek naar een recept om deze week te proberen? Ik raad pittige kimchi of gefermenteerde radijsjes met knoflook aan.
Eén manier om over vezels na te denken is als een uitsmijter . Het helpt sommige dingen die je lichaam liever niet achterhoudt naar de uitgang te begeleiden.
Dat is hier van belang omdat kleine plasticdeeltjes – en de daaraan verbonden verbindingen – over het algemeen beter af zijn door het spijsverteringskanaal dan daarin te blijven hangen. Dit is één van de redenen waarom de transittijd doordringt is belangrijk:als dingen te langzaam gaan, heeft het lichaam een grotere kans om iets van wat het probeerde te elimineren weer op te nemen.
Vezels helpen ook op meer dan één niveau. Sommige vormen van voedingsvezels binden stoffen in de darmen en voeren deze af via de ontlasting, een van de belangrijkste eliminatieroutes van het lichaam. Vezels ondersteunen ook de regelmaat, voeden nuttige darmmicroben en helpen de darmbarrière in stand te houden – wat hier allemaal relevant is, omdat blootstelling aan microplastic in verband is gebracht met darmdysbiose, verhoogde darmpermeabiliteit en ontstekingen. (9)
Hoewel we dus geen onderzoeken hebben die aantonen dat vezelrijk voedsel specifiek microplastics ontgift, ondersteunt het wel verschillende systemen die betrokken zijn bij het verplaatsen van ongewenst materiaal en het beschermen van de darmen terwijl dat gebeurt.
Dit is een van de redenen waarom voedingsmiddelen zoals bonen, linzen, haver, chiazaad, lijnzaad, kikkererwten en groenten zo nuttig kunnen zijn. Ze ondersteunen regelmaat, een gezonde doorvoer en het dagelijkse werk van het efficiënt verplaatsen van afval.
Sinds de publicatie van dit artikel heb ik iets gehoord van de oprichter van Sifts , een bedrijf dat een dagelijks supplement maakt dat is ontworpen om te ondersteunen hoe het lichaam omgaat met microplastics tijdens de spijsvertering.
Ik krijg vrijwel elke dag e-mails van supplementenbedrijven die willen dat ik hun producten aanbeveel, en 99,99% van de tijd zijn ze niet iets dat ik persoonlijk zou gebruiken of aanbevelen.
Dit is de reden waarom ik deze keer meteen op 'antwoord' klikte:
Sifts verkoopt geen ander hard ‘detox’- of ‘reinigings’-product. In plaats daarvan hebben ze een dagelijks supplement ontwikkeld dat is ontworpen om te ondersteunen hoe het lichaam omgaat met microplastics en deze elimineert, met behulp van ingrediënten met bekende mechanismen, onderzoek op ingrediëntenniveau en – in mijn geval – wat persoonlijke geschiedenis.
Chitosan is bijvoorbeeld waarschijnlijk al eerder aan uw eettafel geserveerd. . . alleen niet als hoofdgerecht. Het is afgeleid van de schelpen van garnalen, kreeften en andere schaaldieren en heeft een opmerkelijk vermogen om bepaalde stoffen in het spijsverteringskanaal te binden, zodat ze via de ontlasting kunnen worden opgenomen.
Persoonlijk heb ik chitosan gebruikt als onderdeel van mijn zachte detoxprotocol na blootstelling aan een door water beschadigd gebouw, samen met nog een van de belangrijkste ingrediënten van Sifts:appelpectine.
Appelpectine helpt de boel in beweging te houden en werkt ook als een prebioticum, wat in feite betekent dat het nuttige bacteriën in de darmen voedt.
Gladde iep, die wordt gebruikt in mijn recept voor hoestdruppels, kalmeert de darmwand en kan de adhesie van deeltjes helpen beperken.
Baobab, waar ik ook over heb geschreven, voegt polyfenolen die rijk zijn aan antioxidanten en prebiotische vezels toe aan de mix – die beide kunnen helpen de microbiële diversiteit te ondersteunen en een deel van de oxidatieve stress te bufferen die gepaard gaat met blootstelling aan plastic in het milieu.
U kunt HIER de onderzoeken bekijken die ten grondslag liggen aan hun formulering.
Ik gebruik Sifts momenteel persoonlijk omdat het voor mij logisch is als een praktische, dagelijkse ondersteuningslaag – niet omdat ik verwacht dat microplastics mijn lichaam zullen ‘voelen’, maar omdat het mechanisme is afgestemd op wat ik al weet en vertrouw over zachte bindmiddelen.
GEBRUIK CODE MOMMYPOTAMUS OM OP TE SLAAN
Dit is waar de taak verschuift van dingen eruit halen om uw lichaam te helpen met meer veerkracht te reageren.
Microplastics zijn niet alleen maar inerte kleine deeltjes. Uit onderzoek blijkt dat ze op een aantal verschillende manieren oxidatieve stress en ontstekingen kunnen aanwakkeren:door immuunreacties op te wekken, de normale cellulaire energieproductie te verstoren, chemische lifters zoals BPA en zware metalen te vervoeren, en druk uit te oefenen op de antioxidantafweer van het lichaam. (10)
Dat is een van de redenen waarom voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten hier van belang zijn. Met andere woorden, deze categorie gaat minder over het begeleiden van ongewenste spullen naar de uitgang en meer over het helpen van het lichaam om te gaan met de slijtage die het kan achterlaten. (10)
Dit is waar bessen, groene thee, kruiden, specerijen en kleurrijke producten echt schitteren. Het lijkt erop dat ze microplastics niet direct verwijderen, maar ze kunnen wel een deel van de stroomafwaartse stress die gepaard gaat met blootstelling helpen bufferen. Beschouw ze als onderdeel van de schoonmaakploeg:niet degenen die de vuilniszakken naar buiten halen, maar degenen die geschaafde vloeren repareren en daarna de gipsplaten repareren.
Bosbessen, frambozen en aardbeien zijn rijk aan anthocyanen, terwijl groene thee bekend staat om polyfenolen zoals EGCG.
Kruisbloemige groenten verdienen hier een speciale vermelding, omdat ze meer dan één taak vervullen. Groenten zoals broccoli, boerenkool, spruitjes en kool bevatten verbindingen zoals sulforafaan, dat uitgebreid is onderzocht vanwege zijn vermogen om de antioxidantafweer te ondersteunen en oxidatieve stress en ontstekingen te verminderen via routes zoals Nrf2-activering. (11)
Knoflook en uien verdienen hier ook een vermelding. Hun organozwavelverbindingen zijn ook onderzocht op antioxiderende en ontstekingsremmende effecten. (12)
Kortom: Voedsel dat rijk is aan antioxidanten gaat minder over het ontgiften van microplastics en meer over het ondersteunen van de cellulaire veerkracht, terwijl het lichaam te maken krijgt met een blootstelling die we kunnen verminderen, maar niet volledig kunnen vermijden.
Als je hoopte op een eenvoudige lijst met voedingsmiddelen die ‘microplastics verwijderen’, dan begrijp ik die. Daar hoopte ik ook op.
Naarmate het onderzoek vordert, zullen we misschien meer probiotische stammen ontdekken – en mogelijk zelfs enkele onbewerkte voedingsmiddelen – die de ontgifting van microplastics directer ondersteunen. Maar voor nu is dit mijn conclusie:de fundamentele keuzes die velen van ons al proberen te maken – prioriteit geven aan gefermenteerd voedsel, voedingsvezels en voedsel dat rijk is aan antioxidanten – zijn waarschijnlijk enkele van de meest praktische manieren om het lichaam te helpen de opname te beperken, de eliminatie te ondersteunen en veerkrachtiger te blijven.
Met andere woorden:de gewoonten die inspanning vergen, doen vaak meer goed dan we kunnen zien.
Het betekent ook dat we aandacht besteden aan de voorkant wanneer we kunnen:het filteren van leidingwater, het gebruik van herbruikbaar glas of roestvrij staal in plaats van een plastic waterfles, het overstappen op glazen of roestvrijstalen voedselcontainers, het filteren van de binnenlucht en het verminderen van de blootstelling aan veel voorkomende bronnen van microplastics waar het realistisch voelt om dat te doen. (Meer ideeën vind je hier.)
Ik ben ook nog steeds bezig met dat proces. Op dit moment doe ik onderzoek naar PFAS-vrij toiletpapier en niet-giftige badpakken, want dat zijn twee swaps die ik nog steeds niet volledig heb gemaakt. Ik heb al eerder ‘betere’ merken geprobeerd, maar tot nu toe had ik niet de tijd genomen om echt in de details te duiken. Het is veel. Ik deel wat ik hier leer in de hoop dat het het proces ook voor jou wat makkelijker maakt.
En met dat in gedachten sta ik altijd open voor artikelideeën en onderzoekssuggesties. Als er een onderwerp is waarvan je wilt dat ik het als volgende bespreek, kun je hieronder een reactie achterlaten