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"케이의 퍼지" 레시피는 결코 잊혀지지 않을 것입니다.
소중한 가족 요리법을 공유하는 다양한 방법을 찾을 수 있습니다. 그다지 비밀이 아닌 이 조리법은 교회 요리책에 실려 있고 색인 카드에 휘갈겨 쓰여져 있으며 요즘에는 온라인 컬렉션에 주의 깊게 입력되어 있습니다. 하지만 케이 앤드류스(Kay Andrews)가 사랑하는 퍼지 제조법은 유타 주 로건에 있는 로건 묘지의 비석에 새겨져 있으며, 이는 모든 묘지 방문객에게 놀라운 달콤한 선물이 될 것입니다.
5명의 엄마이자 15세의 할머니, 37세의 증조할머니인 케이(Kay)는 2019년 97세의 나이로 세상을 떠났습니다. 우리 중 많은 사람이 죽기 전에 미리 생각하고 자신의 묘비를 디자인하는 것은 아니지만 그녀는 예외였습니다.
그녀의 남편 웨이드(Wade)는 2000년에 사망했으며, 공유된 비석은 그들에게 중요한 일들을 기념한다고 KSL.com이 보고합니다. . 돌의 한쪽에는 말, B-24 폭격기, 교수의 모자 및 웨이드의 삶에 대한 기타 중요한 추억이 나와 있습니다. 하지만 케이는 자신의 경험을 기념하기 위해 돌에 뭔가 다른 것을 새기고 싶었습니다.
아들 스티브 앤드류스(Steve Andrews)에 따르면 케이는 "내가 뭘 원하는지 아세요? 거기에 퍼지 레시피를 담고 싶습니다"라고 말했습니다.
Kay는 자신의 유명한 퍼지를 가족 및 친구들과 공유하는 것으로 유명했기 때문에 이 레시피는 그녀를 대표하는 자연스러운 선택이었습니다.
Steve는 KSL에 묘비가 너무 유명해져서 사람들이 묘지의 해당 부분을 "Kay's Fudge"라고 부르기 시작했다고 말했습니다. 그녀의 또 다른 아들은 그녀를 묘지로 데려가 그곳의 일꾼들에게 케이를 소개하고 요리법 뒤에 숨겨진 이야기를 설명했습니다.
“그녀는 사람들이 자신의 퍼지를 즐기고 있다는 사실에 매우 흥미를 느꼈습니다.” 스티브가 말했습니다. 이는 우리의 마음을 따뜻하게 하고 어머니로부터 물려받은 요리법을 배우고 싶게 만듭니다.
사진:Shutterstock
레시피는 간단하고 간단합니다. 돌에 단어를 새길 때 복잡하게 고민할 여지가 없습니다! 간단히 말해서, 비석에 제시된 레시피에는 티스푼 대신 바닐라 한 테이블스푼을 요구하는 오타가 있었지만 이는 수정되었습니다.
Kay Andrews가 Logan Cemetery의 비석에 현재 유명한 퍼지 레시피를 포함하기로 결정한 지 몇 년 후, 주말 동안 소셜 미디어에서 "Kay's Fudge"에 대한 소문이 퍼지면서 그녀의 이야기는 입소문을 탔습니다. https://t.co/4hhaayJKqg
— KSL (@KSLcom) 2021년 6월 2일
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