전자레인지는 남은 음식을 데우는 것 이상의 역할을 할 수 있습니다! 요리 방식을 바꿔줄 몇 가지 전자레인지 비법을 소개합니다.
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사진:셔터스톡
더 이상 울지 마세요! 양파를 자르기 전에 양파 전체를 전자레인지에 45초 동안 돌려주세요. 양파를 자르기 전에 가열하면 눈물을 유발하는 화학 물질을 분해하는 데 도움이 됩니다.
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고향의 맛
달콤한 음식을 먹고 싶지만 시간을 희생하고 싶지 않거나 설거지를 모두 하고 싶나요? 전자레인지를 사용하여 오트밀 바 팬 만들기 . 몇 가지 재료와 10분 정도만 있으면 됩니다!
전자레인지 퍼지 만드는 방법을 알아보세요. , 그것도!
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고향의 맛
빠르고 맛있는 아침 식사를 하고 싶다면 스크램블 에그를 먹어보세요. 계란 2개, 우유 2테이블스푼, 소금과 후추 약간을 전자레인지용 그릇에 넣고 섞으세요. 스크램블 에그 한 접시를 만드는 데는 몇 분밖에 걸리지 않습니다.
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뱀파이어들이여, 조심하세요! 마늘 껍질을 벗기는 것이 어려운 작업이 될 필요는 없습니다. 전구 전체를 전자레인지에 20초 동안 넣어서 부드럽게 만들어 껍질을 쉽게 벗겨보세요. 정향은 지저분하거나 끈적거리고 냄새나는 마늘 주스 없이 껍질에서 바로 미끄러져 나옵니다.
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갓 구운 빵의 냄새를 맡고 먹는 것보다 인생에서 더 큰 기쁨은 없습니다. 하지만 빵이 부풀려면 따뜻한 곳이 필요합니다. 추운 날씨에는 이것이 까다로운 일이 될 수 있습니다. 빠른 해결 방법은 다음과 같습니다. 물 한 그릇을 전자레인지에 2분 동안 돌린 다음 따뜻한 물 한 그릇과 함께 전자레인지에 빵을 넣으세요. 짜잔! 빵이 2배로 늘어나기 딱 좋은 조건이에요.
집에서 만든 빵이 겁이 나나요? 쉬운 빵 레시피 초보자에게 적합합니다.
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고향의 맛
거품이 나는 라떼를 원하시나요? 거품기 없이 집에서 나만의 바리스타가 되어 보세요. 유리병에 우유를 반쯤 채우고 뜨거워질 때까지 전자레인지에 1분간 돌려주세요. 뚜껑을 닫고 30초 동안 세게 흔든 후 머그잔에 우유를 붓고 에스프레소를 추가하여 즐겨보세요.
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레몬, 라임, 오렌지, 자몽의 마지막 한 방울까지 모두 섭취하세요. 조리법에 감귤 주스가 필요한 경우 전자레인지에 과육이 풍부한 과일을 약 10~20초 동안 데워주세요. 그런 다음 반으로 잘라서 짜내세요. 쉽고 레몬처럼 짜릿한 맛!
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그 빵을 새것처럼 좋게 만들어라. 오래된 빵을 젖은 종이 타월로 싸서 전자레인지용 접시에 놓고 전자레인지에 10초 동안 가열하세요. 빵과 함께 전자레인지에 물 한 컵을 넣어 더욱 부드러움을 느낄 수도 있습니다.
오래된 빵을 다시 맛있게 만드는 또 다른 기술을 알아보세요. .
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마구이야 사진/Shutterstock
견과류는 오븐이나 프라이팬보다 전자레인지에서 더 고르게 구워집니다. 좋아하는 견과류를 접시에 한 겹으로 펼친 다음 1분 간격으로 전자레인지에 넣고 1분마다 섞습니다.
다음은 9가지 전자레인지 문제입니다. 무시하면 후회하게 될 것입니다.
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고향의 맛
전자레인지를 사용하여 브로콜리, 당근, 아스파라거스, 녹두, 아티초크 등 모든 종류의 야채를 편리하게 찌세요. 전자레인지에 사용할 수 있는 그릇에 물을 조금 담고 전자레인지에 사용할 수 있는 접시만 있으면 모든 것을 담을 수 있습니다. 맛있어요! 완벽하게 찐 야채.
냉장고에 넣으면 상하는 음식이 무엇인지 알아보세요. .
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고향의 맛
짐작하셨겠지만 편리한 전자레인지의 도움을 받아 부드러운 토르티야를 딱딱한 타코 쉘로 마술처럼 바꿔보세요. 전자레인지에 사용 가능한 큰 컵에 토르티야를 넣고 약 1분 동안 가열하면… 안녕하세요! 바삭하고 바삭한 타코 쉘.
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고향의 맛
더 이상 프라이팬에 베이컨 지방이 튀지 않습니다. 종이 타월과 전자레인지용 접시만 있으면 전자레인지에서 맛있고 바삭바삭한 베이컨을 즉시 즐길 수 있습니다. 음... 베이컨.
모두가 베이컨을 좋아합니다. 하지만 덜 익었거나 너무 바삭바삭한 베이컨은 좋아하지 않습니다! 베이컨의 기술을 익히는 방법은 다음과 같습니다. .
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굳어진 꿀은 다시 액체상태로 돌아갈 수 있습니다. 단지 뚜껑을 열고 중간 정도의 힘으로 30초에서 1분 동안 가열하세요. 전자레인지에 살짝 돌리면 되살아난 꿀을 차나 옥수수빵 위에 뿌릴 수 있습니다.
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고향의 맛
집에서 감자칩을 만들고 싶은데요. 튀김기는 없나요? 괜찮아요! 황갈색 감자를 얇게 썰어 식물성 기름과 소금을 뿌린 후 전자레인지용 접시에 담습니다. 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 약 5분간 재워주세요.
케이크를 먹고 싶은데 식료품 저장실에 케이크가 많지 않나요? 괜찮아요! 쉬운 케이크 레시피 짧은 재료 목록만으로 만들 수 있습니다.
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콩을 밤새 물에 담그는 대신, 전자레인지용 큰 그릇에 콩을 물에 완전히 담그고 약 8~10분 동안(또는 물이 끓을 때까지) 가열합니다. 콩은 한두 시간 안에 사용할 준비가 됩니다.
여기에 더 많은 훌륭한 요리 단축키가 있습니다. 더 일찍 알았더라면 좋았을 텐데요.
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마르신 주차/Shutterstock
오븐에서 허브가 말릴 때까지 기다리거나 거꾸로 매달아 두는 대신 전자레인지에 데워보세요! 전자레인지의 전자기 방사선은 허브의 수분을 빠르고 효율적으로 증발시켜 허브의 독특한 맛과 향을 선사하는 에센셜 오일을 보존합니다.
허브와 향신료의 실제 차이점은 다음과 같습니다. .
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고향의 맛
깨끗하고 건조된 베이킹 감자를 포크로 찌릅니다. 그런 다음 전자레인지용 접시에 놓고 약 7분간 가열합니다. 감자가 조금 식으면 버터칼로 자르고 그 위에 치즈, 사워크림, 부추, 버터를 듬뿍 올려주세요!
감자 껍질을 벗기는 요령 인터넷을 폭파시키고 있습니다.
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고향의 맛
좋아하는 아이스크림이나 프로스팅 병이 돌처럼 단단하다면 전자레인지에 돌려 녹이지 않고 부드럽게 만들 수 있습니다. 뚜껑을 열고 원하는 달콤한 맛이 나올 때까지 15초 간격으로 가열하세요.
음식을 실제로 얼릴 수 있는 기간은 다음과 같습니다. .
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옥사나 셰브첸코/Shutterstock
전자레인지에 넣는 옥수수 ? 우리는 모두 귀를 기울입니다! 옥수수 1~2개를 전자레인지에 3분 동안 가열하세요. 버터, 소금, 후추를 넉넉히 곁들여 드세요. 옥수수를 그릴이나 브로일러 아래에서 마무리하면 색을 더하고 구운 느낌을 더할 수도 있습니다.