Regole di nutrizione per i vegetariani

Se siete vegetariani, quindi è molto importante per voi per capire le regole di nutrizione e mangiare una dieta equilibrata. Quando la vostra dieta è limitato a solo cibo vegetariano, devi essere un po 'più cauto di prendere una dieta equilibrata. Il tuo corpo ha bisogno di tutti i nutrienti e si deve adempiere ai propri bisogni con solo dieta vegetariana. Ci sono alcuni componenti essenziali di una dieta equilibrata, che sia provenienti da fonti animali solo o meglio assorbite dal corpo quando si mangia cibo non-veg. Ma ciò non significa che una dieta vegetariana non è in grado di fornire una corretta alimentazione.

È sufficiente per capire le regole di una dieta vegetariana che si dovrebbe seguire. Quando si pianifica una dieta vegetariana, assicurarsi che si sono compresi gli alimenti ad esso che forniranno abbastanza proteine, calcio, ferro e altri componenti essenziali per il vostro corpo. Si dovrà fare una corretta pianificazione per la vostra dieta vegetariana in modo che il vostro corpo ottiene tutte le sue necessità. In generale, la dieta vegetariana elimina alcuni alimenti che sono una buona fonte di proteine, acidi grassi omega-3, zinco, iodio e vitamina B12. Quindi, è necessario assicurarsi che si ottiene tutti loro.

Assicurati di essere cauti tra cui sostanze nutritive quando si segue una dieta vegetariana:

proteine ​​

I vegetariani dovrebbero assicurarsi che stanno prendendo abbastanza proteine ​​nella loro dieta. Alcune persone seguono dieta vegetariana senza considerare l'importanza della proteina che è molto necessario per il vostro corpo. Include legumi, cereali, tofu e lenticchie nella vostra dieta che sono una buona fonte di proteine.

Gli acidi grassi Omega-3

Si tratta di uno dei più importanti regole di nutrizione per i vegetariani. Per i vegani, la fonte di acidi grassi omega-3 sono semi di lino, semi di zucca, semi di canapa, noci, olio di soia, olio di colza e di alcune verdure a foglia verde.

Ferro

Il ferro è un molto componente importante dei globuli rossi. I vegetariani sono invitati a prendere quasi il doppio della quantità di ferro rispetto ai non-vegetariani. Mangiare cibi ricchi di ferro come i fagioli secchi, lenticchie, verdure e anche mangiare alimenti ricchi di vitamina C. Essa aiuta l'organismo ad assorbire il ferro.

La vitamina B12

La vitamina B12 viene da solo fonti animali. Se sei vegetariano, o si deve prendere integratori o cereali fortificati e latte di soia. Le donne incinte sono invitati a prendere integratori per soddisfare il requisito del corpo.

zinco

E 'molto importante conoscere le regole di una dieta vegetariana. Lo zinco è un componente molto importante della dieta equilibrata. È necessario includere tali alimenti nella vostra dieta che hanno lo zinco in esso. Le fonti vegetali di zinco sono prodotti di soia, cereali integrali, noci, prodotti di soia e legumi.

Calcio

Se sei un vegetariano, si tratta di una regola molto importante nutrizione che si prende abbastanza calcio. Latte, prodotti lattiero-caseari e alcune verdure a foglia verde sono molto ricchi di calcio. Include prodotti lattiero-caseari, cavoli, broccoli, rapa e prodotti fortificati nella vostra dieta.

Iodio

I vegetariani, in generale, sono a un maggiore rischio di carenza di iodio e, eventualmente, un gozzo. Tutti i vegani dovrebbero assunzione di sale iodato nella loro dieta. cibi vegetariani come patate dolci, verdure crocifere e fagioli di soia possono favorire gozzo.