Le arance sono ricche di vitamina C e antiossidanti, e sono ideali come dolce, spuntino succoso o per aggiungere pugno a una ricetta. Ma, se non si sceglie le arance a destra, si potrebbe finire con l'amaro in bocca. La prossima volta che siete al mercato del contadino o nella navata prodotti, non basta iniziare afferrando le arance e gettandoli in un sacchetto; sapere cosa cercare per essere sicuri di scegliere gustose arance ogni volta.
Sollevare il arancione e delicatamente spremere. Scegli le arance che sono fermo, piuttosto che soffice e spugnosa.
sentire la pelle sul arancione. Un buon arancione avrà una pelle liscia e sottile leggermente ruvida. Queste non sono solo le arance più gustosi, ma quelle con il più succo pure.
Fare attenzione al peso del colore arancione. I migliori arance saranno pesanti per le loro dimensioni. Questo non significa che il più grande è arancione, meglio è. Invece, se si hanno due piccole arance in ogni mano, quello che è più pesante sarà il colore arancione meglio.
Vai arance che hanno eventuali tracce di muffa sulla pelle. Muffa non può essere nero, verde o marrone; si forma spesso in un colore biancastro, in modo da evitare la raccolta di arance con tali caratteristiche.
