Love Beauty >> L'amore di bellezza >  >> Salute e benessere >> Cibo salutare

3 Ricette Quinoa per un sano e deliziosa inizio della vostra Day

La quinoa è ora crescendo in popolarità, ma come molte persone non sono veramente molto bene con lo consuma, si tende ad essere una confusione su come montare e utilizzarlo.

quinoa cucina non è molto diverso da cottura del riso. Si consuma la stessa quantità di liquido come riso e viene cotto conseguenza. Una tazza di quinoa può espandere fino a 3 tazze di cibo cotto. Per ottenere il meglio delle vostre ricette quinoa, immergerlo per almeno 5 minuti prima di cucinarlo.

Scolare utilizzando un setaccio fine o un colino garza-allineato. Aggiungere una tazza di quinoa a due tazze di liquido nel serbatoio. È possibile utilizzare l'acqua, brodo, succhi di frutta, latte o se lo si desidera. Tutti vi darà diverse qualità per il vostro pasto quinoa finito.

Guarda Foto |

Dopo il liquido bolle, abbassate la fiamma e lasciare cuocere a fuoco lento per circa quindici minuti. Una volta che tutto il liquido viene assorbito, il tuo quinoa è pronto.

Utilizzare quinoa come cereali per la colazione, mescolare con pomodoro e salsiccia oppure usa invece di maccheroni ogni volta che fate maccheroni e formaggio.

Questo grano è molto versatile ed è pieno di nutrizione. Esso fornisce tutti gli otto aminoacidi essenziali nella vostra dieta e si sta riempiendo, in modo da mangiare di meno. Quindi, prendere tempo e sperimentare con questo grano stupefacente sano. E 'pieno di proteine ​​e digerisce lentamente, in modo che davvero si eccita per tutto il giorno.

Si dovrà conservare la quinoa crudo in un contenitore ermetico in un luogo buio e fresco nel vostro armadio o frigorifero. Troverete quinoa facilmente in uno dei negozi di alimenti naturali, mercati specializzati e diversi negozi sono in realtà cominciando a portarlo nella loro sezione alimentare di massa
.

Guarda Foto |

Questa semplice piatto vegetariano può essere servita da sola o come contorno

Ingredienti ciò che serve:.

  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 cipolle (tritato)
  • 3/4 ° cucchiaino di sale marino
  • 1/4 cucchiaino di pepe di Caienna
  • 1 peperone rosso (tritato)
  • 1 peperone giallo (tritato )
  • 6 spicchi d'aglio
  • 2 tazze di quinoa
  • 4 tazze di acqua
  • 2 tazze di brodo vegetale

    procedura:

  • Il modo per rendere il vostro cipolle rosolare in una padella è con l'aggiunta di sale e pepe di Caienna rosso.
  • Aggiungi resto dei peperoni e fate cuocere a fuoco basso fino a quando le cipolle sono caramellate per circa mezz'ora.
  • Quando le cipolle hanno raggiunto morbido, palcoscenico d'oro, aggiungere l'aglio, e lasciare cuocere per circa due minuti.
  • Aggiungere l'acqua e portare il liquido a ebollizione, quindi abbassate la fiamma e lasciare cuocere.
  • Quindi aggiungere quinoa ad esso. Coprire e lasciare per circa quaranta minuti per cucinare.
  • Togliere il tegame dal fuoco e lasciare riposare con il coperchio per circa 5-10 minuti prima di servire.