Metti a frutto il tuo raccolto eccezionale con queste insalate, contorni, secondi piatti a base di zucca e altro ancora.
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Sapore di casa
"Questa insalata va molto bene con tutte le età, ed è un buon modo per convincere i bambini a mangiare la zucca estiva." —Opal Shipman Levelland, Texas
Ottieni la ricetta per l'insalata di zucca in agrodolce.
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Sapore di casa
"Mi piace sempre portare questa opzione salutare alle feste e ai pranzi, e la gente sembra davvero apprezzarla. Per questa insalata non è necessario olio; il succo di limone si combina con la feta per rivestire leggermente gli ingredienti freschi e luminosi." —Camille Parker, Chicago, Illinois
Ottieni la ricetta per l'insalata di zucca gialla e anguria.
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Sapore di casa
"La prima volta che ho coltivato un orto, ho raccolto la zucca estiva e l'ho cucinata con aglio ed erbe aromatiche. Usare la zucca pattypan è un tocco creativo. " —Kaycee Mason, Siloam Springs, Arkansas
Ottieni la ricetta per la zucca Pattypan con aglio ed erbe.
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Sapore di casa
"I miei piatti preferiti mostrano amore per la famiglia e il cibo. Questo piatto di zucchine con pomodori è come una ratatouille in scala ridotta." —Adan Franco, Milwaukee, Wisconsin
Ottieni la ricetta della zucca saltata con pomodori e cipolle.
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Sapore di casa
"Con un meraviglioso mix di sapori, colori e consistenze, questa straordinaria insalata può essere preparata in pochi minuti per un pranzo con un amico o per una cena leggera con la tua dolce metà. È la mia ricetta veloce preferita!" —Mildred Sherrer, Fort Worth, Texas
Ottieni la ricetta per l'insalata di tacchino con zucca gialla.
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Sapore di casa
"La zucca gialla al forno è meravigliosamente croccante. Non devi girare i pezzi, ma tienili d'occhio. " —Debi Mitchell, Flower Mound, Texas
Ottieni la ricetta della zucca impanata con parmigiano al forno.
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Sapore di casa
"Queste fette croccanti, condite con semi di sedano e semi di senape, hanno un sapore agrodolce che piacerà sicuramente a tutti! La miscela colorata di zucca gialla, peperoncino dolce e cipolla tritata fa una bella presentazione." —Eleanor Sundman Farmington, Connecticut
Ottieni la ricetta per i sottaceti di zucca così dolci.
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Sapore di casa
"Adoro provare diverse ricette per la zucca che coltivo nel mio giardino. È divertente portare questa bella casseruola alle feste perché so che andrà veloce. Piace anche ai più piccoli." —Lucille Terry, Francoforte, Kentucky
Ottieni la ricetta per la casseruola di zucca Calico.
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Sapore di casa
"Con una perfetta croccantezza, questa insalata è una gustosa alternativa all'insalata di cavolo. Come la maggior parte dei giardinieri, di solito abbiamo abbondanza di zucca e zucchine in estate, quindi questo piatto è un modo fantastico per utilizzare i nostri prodotti freschi. " —Diane Hixon, Niceville, Florida
Ottieni la ricetta per l'insalata di zucca estiva.
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Sapore di casa
"Questa ricca e cremosa casseruola di zucca e zucchine, con la sua copertura croccante, sarebbe un piatto meraviglioso da portare ai picnic e ai picnic estivi, o da abbinare a un'ampia varietà di antipasti. Amerai il sapore burroso di queste "verdure di conforto"! " —Jennifer Wallace, Canal Winchester, Ohio
Ottieni la ricetta per la casseruola di funghi zucca estiva.
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Sapore di casa
"La zucca gialla dal sapore delicato riceve un grande impulso da peperoncini ricchi di sapore, jalapenos e cipolla rossa. Questo contorno funziona anche con le zucchine. " —Tommy Lombardo, Euclid, Ohio
Ottieni la ricetta per la casseruola di zucca estiva Tex-Mex.
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Sapore di casa
"Servi questo colorato soffritto con gustose strisce di bistecca e un sacco di verdure sul riso per una cena soddisfacente che è in tavola in meno di mezz'ora." —Gayle Lewis, Yucaipa, California
Ottieni la ricetta per la bistecca al pepe con zucca.
Perché non abbinare queste ricette estive a base di zucca con un dessert facile senza cottura?