akf ffm / Shutterstock.com
Temukan lima cara cerdas untuk menggunakan pembungkus mentega di dapur.
Mentega itu mahal, jadi jangan sia-siakan sedikit pun—termasuk apa yang ada di bungkus mentega.
Saat batang mentega dikupas, bungkusnya memiliki lapisan tipis mentega di dalamnya; cukup untuk dimanfaatkan sebaik-baiknya. Jadi jangan membuangnya! Berikut lima kiat membungkus mentega yang mungkin Anda harap segera Anda ketahui.
Ratakan pembungkus mentega dan susun menjadi satu. Geser tumpukan ke dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali. Simpan di lemari es atau untuk penyimpanan lebih lama di freezer. Dengan begitu, mereka akan mudah digunakan untuk semua kegunaan ini.
Trik ini bisa digunakan pada semua jenis mentega.
Menutupi Sisa Makanan
Tamar Adler, penulis Buku Masakan Makanan Abadi, berbagi bahwa pembungkus mentega sangat bagus untuk menutupi sisa makanan di dalam mangkuk sebagai pengganti bungkus plastik atau saat tutupnya hilang. Cukup tekan pembungkusnya, dengan sisi mentega menghadap ke bawah, ke permukaan makanan untuk mencegah masuknya udara selama penyimpanan.
TMB Studio
Olesi Loyang Kue
Nenek kami mengajari kami trik membuat kue ini! Mentega yang tersisa di bungkusnya cukup untuk melumasi loyang kue, kue kering, dan brownies. Gosokkan sisi mentega pada pembungkusnya pada bagian dalam loyang, terutama pada bagian sudutnya.
TMB Studio
Pisahkan Makanan Beku
Saat menyiapkan makanan seperti kue kering, kue, burger, atau fillet ayam untuk dibekukan, pembungkus mentega akan mencegahnya saling menempel. Letakkan saja satu di antara setiap lapisan sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Wajan Olesi Sedikit
Saat penggorengan atau wajan Anda hanya membutuhkan sedikit minyak, gunakan pembungkus mentega sebagai pengganti semprotan masak. Gosok permukaan wajan dengan pembungkusnya untuk melapisinya dengan mentega sebelum dimasak.
Bentuk Camilan Sereal Marshmallow
Saat sereal beras renyah dan marshmallow meleleh dicampur menjadi satu, rasanya sangat lengket. Daripada melapisi tangan Anda dengan mentega atau semprotan antilengket, gunakanlah pembungkus mentega. Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu gunakan pembungkus mentega untuk menekan adonan.
Temukan kiat memasak lainnya yang akan menghemat waktu (dan uang!) di dapur.