7 menit membaca
Anda memiliki banyak pilihan dalam memilih diet penurunan berat badan, dan masuk akal jika Anda memilih sesuatu yang didukung oleh organisasi besar. Meskipun rencana diet militer terdengar resmi, sebenarnya hal itu tidak ada hubungannya dengan militer.
Pola makan ini “tidak berafiliasi dengan militer, dan tidak mematuhi prinsip nutrisi yang digunakan dalam praktik militer sebenarnya ,” jelas Nichole Andrews, R.D.N., ahli diet onkologi dan penulis Sugar Does Not Feed Cancer . Jadi, apa itu? Di bawah ini, para ahli diet menjelaskan, dan yang lebih penting, merinci potensi bahaya dari menu pembatasan tersebut.
Temui Pakarnya:Nichole Andrews, R.D.N., ahli diet onkologi dan penulis Sugar Does Not Feed Cancer dan Lauren Manaker, M.S., R.D.N., penulis Buku Masak Kehamilan Ibu Pertama Kali .
Meskipun tidak digunakan untuk membantu mempersiapkan tentara selama bootcamp atau apa pun, diet militer jelas merupakan cara makan yang teratur—setidaknya untuk beberapa hari. Rencana diet militer memberikan janji besar mengenai seberapa banyak berat badan yang bisa Anda turunkan dengan membatasi asupan kalori. Tapi apakah ini aman? Dan apakah ahli diet benar-benar merekomendasikan cara ini? Kami menghubungi dua ahli gizi untuk informasi lebih lanjut.
“Diet militer adalah pola makan selama tiga hari yang mendorong penurunan berat badan,” kata Lauren Manaker, M.S., R.D.N., penulis Buku Masak Kehamilan Ibu Pertama Kali . Klaim ketenarannya adalah potensi kemampuannya untuk membantu pengikutnya menurunkan 10 pon dalam satu minggu ketika mereka mematuhi rencana diet ketat selama tiga hari diikuti dengan makan dalam batas kalori selama sisa minggu itu, Manaker menambahkan. Diet militer membatasi pengikutnya antara 1.100 dan 1.400 kalori setiap hari selama tiga hari pertama, kata Andrews.
Andrews menjelaskan bahwa meskipun mereka yang mengikuti diet militer melakukannya sesekali, yang lain mengambil tindakan yang lebih drastis dan mungkin mengikuti pola tersebut selama sebulan penuh—sebuah rencana yang dikatakan menghasilkan penurunan berat badan hingga 30 pon. “Namun, sebagai ahli diet terdaftar, saya sangat menyarankan untuk tidak melakukan pendekatan seperti itu,” katanya.
Intinya, pola makan ini “rendah lemak dan mengandalkan pembatasan kalori untuk memfasilitasi penurunan berat badan dengan cepat,” tambah Andrews. “Bahkan selama empat hari libur, individu didorong untuk mematuhi pola makan rendah kalori yaitu 1.500 kalori atau kurang.”
Di bawah ini beberapa contoh makanan yang termasuk dalam diet militer:
“Banyak makanan cepat saji, gorengan, produk susu utuh, permen, dan minuman manis dihindari dalam diet militer,” tambah Manaker. "Alkohol juga tidak dianjurkan, karena memberikan kalori kosong dan dapat memperlambat proses metabolisme tubuh. Sayuran bertepung dan roti putih juga dihindari."
Meskipun diet militer memiliki daftar makanan yang disarankan untuk tiga hari pertama, secara teknis Anda dapat mengonsumsi apa pun yang Anda inginkan pada empat hari sisa diet. Namun, para pengikutnya dianjurkan untuk membatasi diri hingga 1.500 kalori sehari.
Paket tersebut menyediakan contoh menu, kalau-kalau Anda kesulitan memikirkan apa yang harus dimakan selama empat hari itu.
Ide sarapan meliputi:
Untuk makan siang, rencana diet menyarankan:
Pilihan makan malam meliputi:
Rencana diet menyatakan Anda boleh mengonsumsi dua camilan per hari, yang dapat mencakup:
Belum ada penelitian yang dilakukan mengenai diet militer, dan rencana tersebut tidak mengklaim adanya ilmu pengetahuan di baliknya. Tampaknya juga tidak dibuat oleh siapa pun yang berlatar belakang nutrisi.
Faktanya, itulah yang dikatakan oleh diet di bagian “Tentang” di situs web:"Tentu saja, kita semua harus berkomitmen pada kebiasaan jangka panjang yang mengubah hidup; makan lebih sedikit daging, menempuh jarak lebih jauh, dan minum teh hijau setiap hari. Namun dalam keadaan darurat penurunan berat badan, terkadang Anda hanya perlu menyelesaikannya. Dan diet militer menyelesaikannya. Kebanyakan dari kita dapat menundanya selama beberapa minggu karena imbalannya sepadan.”
Diet militer hanya mengandalkan defisit kalori, yang terbukti efektif untuk menurunkan berat badan. Namun, mereka tidak berfokus pada membuat perubahan berkelanjutan untuk menurunkan dan mempertahankan berat badan.
Meskipun defisit kalori dapat membantu Anda menurunkan berat badan, penelitian menemukan bahwa defisit kalori harus dilakukan secara terus menerus untuk menjaga berat badan. Artinya, mengambil tindakan drastis untuk mencoba menurunkan banyak berat badan dalam waktu singkat tidak akan membantu Anda mempertahankan berat badan.
Seperti kebanyakan diet untuk menurunkan berat badan, diet militer mungkin membantu para pengikutnya menurunkan berat badan pada awalnya, namun, karena sifatnya yang membatasi, berat badan mereka kemungkinan akan kembali (dan bahkan berpotensi melonjak lebih tinggi) ketika peserta kembali ke pola makan normal sehari-hari, kata Andrews. “Perputaran beban ini, yang biasa dikenal dengan diet yo-yo, dapat berdampak buruk pada metabolisme dan komposisi tubuh, sehingga lebih sulit untuk mempertahankan berat badan yang sehat dalam jangka panjang,” tegasnya.
“Akibatnya, efektivitas diet militer dalam jangka panjang dipertanyakan,” lanjut Andrews. “Oleh karena itu, disarankan untuk mencari panduan dari ahli diet terdaftar penurunan berat badan untuk mengeksplorasi pendekatan diet yang lebih seimbang dan berkelanjutan untuk tujuan kesehatan dan pengelolaan berat badan jangka panjang.”
Keamanan diet militer merupakan topik perdebatan di kalangan profesional kesehatan, jelas Manaker. “Meskipun hal ini dapat menyebabkan penurunan berat badan dalam jangka pendek, sifat diet yang membatasi dan asupan kalori yang terbatas mungkin tidak berkelanjutan atau sehat dalam jangka waktu yang lama,” tambahnya. “Hal ini berpotensi menyebabkan kekurangan nutrisi dan tidak menumbuhkan kebiasaan makan sehat dalam jangka panjang.”
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, diet militer akan membantu Anda melihat hasilnya. Namun, hal ini bukannya tanpa risiko. Faktanya, ahli diet yang kami ajak bicara untuk cerita ini menyarankan untuk tidak mencoba diet ini.
Andrews mengatakan bahwa kekurangan nutrisi yang terkait dengan diet ketat dapat menyebabkan komplikasi kesehatan seperti kelelahan, kelemahan, dan gangguan fungsi kekebalan tubuh, serta kelemahan mental dan emosional.
“Individu mungkin mengalami peningkatan perasaan mudah tersinggung, perubahan suasana hati, dan peningkatan stres karena ketegangan fisik dan kekurangan yang terkait dengan defisit kalori yang parah,” katanya. “Selain itu, keasyikan dengan makanan, aturan diet yang ketat, dan fokus terus-menerus pada asupan kalori dapat berkontribusi pada hubungan yang tidak sehat dengan makanan, yang menyebabkan perasaan bersalah, malu, dan cemas seputar kebiasaan makan.” Dalam situasi yang serius, perasaan tersebut dapat meningkat menjadi gangguan makan, tambahnya.
Situs web resmi diet militer menguraikan rencana makan tiga hari sebagai berikut:
Hari 1:
Hari 2:
Hari 3:
“Selama empat hari libur, umumnya disarankan untuk mengonsumsi makanan seimbang dan rendah kalori, dengan target sekitar 1.500 kalori per hari atau kurang,” jelas Andrews. “Penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli diet terdaftar sebelum memulai rencana diet baru, terutama yang bersifat ketat seperti diet militer, untuk memastikan diet tersebut sesuai dengan kebutuhan kesehatan dan nutrisi individu Anda.”
Jika Anda yakin sedang berjuang melawan gangguan makan dan memerlukan dukungan, hubungi saluran bantuan National Eating Disorders Association di (800) 931-2237. Anda dapat mengirim SMS ke HOME ke 741741 untuk mengirim pesan gratis kepada konselor krisis terlatih dari Crisis Text Line.